Tipos de alimentos vegetarianos

November 27

Tipos de alimentos vegetarianos


Los vegetarianos optan por renunciar a la carne en su dieta para cualquier número de razones. Algunos se oponen a la matanza de animales, algunos se oponen a la forma en que los animales son tratados antes de su muerte, otros siguen una dieta vegetariana para mantener su cuerpo sano y limpio, y un poco de práctica el vegetarianismo con fines religiosos o estéticos. Algunos vegetarianos optan por renunciar a los productos lácteos y huevos, mientras que algunos dan a los peces y otros no. En estos días, muchas personas se están convirtiendo al vegetarianismo por todo tipo de razones y de los alimentos que comen no son tan restricción como se podría pensar.

Vegetales

Los vegetarianos subsisten con algo más que las verduras, pero las verduras término es un término tan amplio, un vegetariano está obligado a comerlos. Hay verduras de hoja, tales como hojas de col o espinacas, hortalizas de bulbo, como cebolla y el ajo, brotes de vegetales, como la alfalfa y el brócoli, tubérculos, como la papa y el ñame, y las hortalizas de raíz, como las zanahorias, remolachas y nabos. Las verduras aportan poca proteína y grasa, pero el suministro de un herbívoro con vitaminas, minerales y antioxidantes.

frutas

Las frutas son una parte importante de la dieta humana, vegetariano o carnívoro. Ellos están llenos de fibra, vitamina C y azúcares naturales. Comer frutas regularmente supuestamente disminuye el riesgo de enfermedades del corazón, cáncer y enfermedad de Alzheimer. Las frutas vienen en muchas variedades de manzanas, a través de las sandías y todos los deliciosos tipos en el medio.

granos

Los granos proporcionan los vegetarianos con algunas de las grasas y las proteínas que se pierda cuando abstenerse de comer carne. Los cereales, como el arroz, el trigo y la cebada, son una gran parte de la dieta humana en todo el mundo.

Frijoles

A menudo se sirve con granos, frijoles y otras legumbres ayudar a proporcionar los vegetarianos con los aminoácidos necesarios. Frijoles vienen en muchas variedades diferentes, como la soja, frijoles negros, lentejas y guisantes, tantas culturas diferentes utilizan frijoles en sus dietas. Con frijoles, los vegetarianos pueden hacer que los alimentos de origen étnico indio, comida étnica mexicana y muchos tipos diferentes de alimentos asiáticos para poner variedad en sus paladares gustativas. La soja también se hacen a menudo en el queso de soja, el principal sustituto de la carne para los vegetarianos. hamburguesas de frijol y chile vegetariano son dos opciones de cocina americanos populares para los herbívoros.


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