Consejos de decoración de tortas Frosting

January 27

Consejos de decoración de tortas Frosting


Hornear un pastel es sólo la mitad de la batalla. En cierto modo, la cocción de la torta es el más fácil y más directa, parte de hacer un pastel. Incluso si no una sino profesionales, puede transformar un pastel de caja ordinaria en una escena exótica para la fiesta de cumpleaños de un niño u otro evento especial por el dominio de algunas técnicas básicas.

Formación de hielo

La primera regla de la decoración de pasteles es saber qué tipo de formación de hielo se adapte mejor a sus propósitos. Use glaseado de crema de mantequilla para crear suaves bordes de la torta, la escritura, las flores y las rosas. Puede añadir cualquier color al glaseado de crema de mantequilla; permiten dos a tres horas o más para los colores más profundos surtan efecto. Utilice el chocolate blanco y oscuro para decorador, así como los colores más llamativos. Esponjoso hierve la formación de hielo se seca rápidamente y es perfecto para crear los tonos pastel. Estabilizado de crema de leche tiene una consistencia fina; utilizarlo al momento de decorar tartas de frutas que tienen incorporado en el diseño.

fondant

Fondant es una cubierta comestible, azúcar que proporciona una formación de hielo delgada lisa, sin arrugas sobre una torta. Se utiliza comúnmente para pasteles de boda y otros pasteles cuando no se desea mostrar los trazos que hiela. Aplicar una capa base de glaseado de crema de mantequilla y se cubre con una fina capa de pasta de azúcar rodada de salida. Recortar los bordes de la pasta de azúcar para encajar perfectamente su pastel. La pasta de azúcar es flexible y se puede utilizar para crear formas de acento en una torta y para cubrir pasteles hechos en cualquier forma.

Bolsas de decoración

Cada panadero debe tener una espátula y la torta bolsas de decoración. Mantenga migajas de su formación de hielo, evitando que su espátula para tocar el pastel en sí - sólo lo utilizan para difundir la formación de hielo sobre el pastel. Por hielo a la torta en un plato grande o junta rotativa, se puede convertir fácilmente su pastel en torno a congelarse los lados con una espátula. Use bolsas de decoración de tortas de hielo, sobre todo para proporcionar los detalles, como limítrofes, las flores y las letras o patrones. bolsas reutilizables de peso pluma están asociadas a acopladores que le permiten utilizar diferentes puntas sin tener que cambiar la bolsa de manera que se puede hacer todo de su color decoración por el color, el acabado más rápido.

La decoración de la torta de Juntas

El toque final a cualquier pastel decorado puede ayudar a su brillo torta y darle un aspecto profesional. Utilice papel de aluminio para envolver el borde de la placa de la torta de cartón para que los espectadores y los aficionados al ver un reflejo brillante de la bella decoración en los bordes de la torta y los lados en lugar de una pieza de aspecto opaco de cartón que resta valor a la presentación general de la torta. Se ahorrará el costo de comprar, tableros de pastel decorado de fantasía mediante el empleo de esta técnica básica.


© 2021 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com