Cómo comprar un Puesto de comida rápida Cocina Hot Dog
Los perros calientes son un alimento favorito de concesión sea que esté en el complejo deportivo de la juventud local o un lugar atlético y concierto profesional. Si usted está a cargo de la preparación de este alimento All-American usted quiere comprar la olla que mejor se adapte a sus necesidades. Tenga en cuenta los siguientes pasos para que pueda ofrecer a sus clientes con un delicioso aperitivo banda.
Instrucciones
1 Determinar el número de personas que espera para servir durante cualquier evento dado. Esto le ayudará a decidir qué tipo de cocina que funciona mejor para usted. Algunas cocinas prepararán hasta 150 perros calientes a la vez, mientras que otros se limitan a 10. Si los diferentes eventos que tienen diferentes números de los clientes compran una olla de cocción que mejor sirve a la multitud más grande.
2 Decidir qué método que desea utilizar para cocinar sus perros calientes. Puede vapor, a la parrilla o asador a sus perros calientes. Se recomiendan vapores para cocinar cantidades más grandes, mientras que las parrillas de rodillos son mejores para una cantidad más pequeña, a pesar de que vienen en diferentes tamaños.
3 Decide cómo va a servir a sus bollos. Mientras que es fácil lo suficiente como para tirar simplemente un bollo fuera del paquete y poner el perro caliente en ella, es posible que desee elegir una olla de perro caliente, que también se vaporiza y suaviza los bollos. La mayoría de los clientes apreciarán este esfuerzo añadido.
4 Considere si usted va a hacer los perros calientes sólo cuando se ordenan o si usted preparará el mayor número posible de antemano. Si elige una olla de perro caliente con almacenamiento se puede poner perros calientes preparados en bollos, envolverlos en papel de aluminio, y colocarlos en el cajón de almacenamiento para mantenerlos calientes hasta que sean servidos.
Consejos y advertencias
- Es posible que desee comprar algunos accesorios adicionales para servir mejor a sus perros calientes. Si los clientes se servían a sí mismos un escudo estornudo protegerá su producto de los gérmenes. También es posible que desee comprar un soporte de condimento donde los clientes pueden poner su propio ketchup, mostaza y otros elementos en sus perros calientes.