Cómo comer una pera Cactus

El fruto del nopal, también llamado higo de cactus o Higo indio tiene un robusto y - como se puede imaginar - piel exterior espinosa. Debajo es un delicioso, fruta dulce. Puede ser algo de una tarea conseguir a través de la fruta, pero vale la pena la molestia. Elige una tunas con un color profundo - en naranja o púrpura para los frutos más dulces. Si usted tiene una tuna comprado en la tienda, las espinas dorsales de la pera, probablemente, se han eliminado, lo que significa que se puede manejar con las manos desnudas.

Instrucciones

1 Manejar una tuna sin procesar con guantes de trabajo de lona y colocarlo en un recipiente con agua fría. Frote las espinas de distancia con un lavador de cocina abrasivo. O bien, cortar las espinas con un cuchillo.

2 Quitar la piel, sin quitarse los guantes, por corte de la parte superior e inferior con un cuchillo afilado. Corte a lo largo de la piel de la pera de arriba hacia abajo, haciendo que el guión lo suficientemente profundo como para insertar un cuchillo en y se desprenda la piel.

3 Picar la tuna en pedazos.