10 Frutas y verdura más tóxicos

Las frutas y verduras contienen gran cantidad de vitaminas y minerales para mantener el cuerpo sano, y la recomendación es comer cinco porciones al día. Lo que mucha gente no sabe, sin embargo, es que muchas frutas y verduras también contienen toxinas de la exposición a productos químicos, como pesticidas. Si bien es poco probable que comer frutas y verduras le hará ningún daño, hay una pequeña posibilidad de que las toxinas contenidas podrían afectar a sus sistemas inmunológico y nervioso.

Duraznos

En las hojas y semillas de melocotones, glucósidos cianogénicos se pueden encontrar. El consumo de grandes cantidades de estos podría conducir a la intoxicación por cianuro, como el compuesto químico se convierte en cianuro durante la digestión. Enormes cantidades de este producto químico tendrían que ser consumido, sin embargo, antes de los síntomas tales como dolores de cabeza y debilidad muscular se hacen evidentes.

Manzanas

Como los melocotones, los glucósidos cianogénicos están contenidos en las semillas de las manzanas. Mientras que comer algunas manzanas no le causará ningún problema, el consumo de manzanas pesada con el tiempo puede provocar náuseas, debilidad muscular y el endurecimiento de la garganta, de acuerdo con el Grupo de Trabajo Ambiental.

Fresas

Las fresas contienen 13 pesticidas diferentes, que pueden conducir a un mayor riesgo de cáncer, así como el daño al sistema nervioso y problemas con la producción de hormonas. El lavado de la fruta elimina algunas de las toxinas, pero no todos ellos, por lo que la opción más segura es la compra de fresas orgánicas, que nunca han estado expuestas a los pesticidas.

Cerezas

glucósidos Cyanoeginic, que los niños son más susceptibles a, también se encuentran en las cerezas. La intoxicación puede ocurrir en cuestión de minutos siguientes al consumo de semillas de cereza. Si soportáis síntomas después de consumir esta toxina, como las náuseas y la garganta de apriete, esto sugeriría que se ha producido la intoxicación.

Uvas

Uvas, especialmente los importados de Chile, contienen muchos agentes causantes de cáncer. fungicidas disruptores endocrinos, que están contenidos en las uvas chilenas importadas, se han relacionado con cuestiones tales como bajo recuento de espermatozoides y el cáncer de testículo, así que es mejor seguir con uvas cultivadas en el país es.

Los pimientos dulces de Bell

alarma dulce [Eppers se sabe que producen una toxina natural llamada glycoalkatoids. Dentro de la pimienta, una toxina llamada solanina también está presente. Una gran cantidad de estos pimientos tendría que ser comido, sin embargo, antes de que los efectos negativos eran visibles. La eliminación de las semillas y la membrana reduce su exposición a sustancias tóxicas, como lo hace despegar la piel en el exterior antes de la cocción.

Apio

El apio contiene una alta cantidad de pesticidas de neurotoxina, que puede afectar al sistema nervioso ,. Este vegetal también puede causar daño a los nervios, y en el más extremo de los casos, la parálisis. Dadas las bajas ganancias nutricionales que vienen con comer apio, hay muchos mejores alternativas en la sección de verduras del supermercado.

espinaca

Que contiene pesticidas, tales como la permetrina y chlorthalonil, la espinaca es una de las hortalizas más tóxicos que hay. El daño cerebral se ha sabido que se producen después de consumir una cantidad normal de espinacas durante un periodo largo plazo, de acuerdo con el Grupo de Trabajo Ambiental. Ayudará a asegurar que este efecto extremo no ha pasado alguna vez por lavado de la espinaca adecuadamente antes de la cocción.

Lechuga

Durante el proceso de cultivo, la cosecha y el procesamiento, la lechuga puede estar infectada con salmonella y E. coli. E. Coli se ha sabido para causar problemas de salud tales como la fatiga. Mediante la eliminación de las hojas exteriores de la lechuga, y lavar adecuadamente con agua fría, su exposición a estos problemas de salud será reducido de manera significativa.

Patatas

Que contiene toxinas como la solanina y chaconina, que en circunstancias muy raras pueden causar intoxicación que conduce a dolores de cabeza y náuseas, patatas son potencialmente dañinos. La mayoría de las toxinas contenidas en las patatas se pueden matar, sin embargo, por la cocción a temperaturas superiores a 340 grados Fahrenheit.