¿Qué ventajas nutricionales ¿Tiene patatas?

Las patatas son un alimento de tubérculos y crecen en la parte inferior de un tallo subterráneo llamado estolones. Vienen en una variedad de colores de la piel, tales como marrón, de oro, de piel amarilla y roja. Las patatas se pueden utilizar para un número de diferentes alimentos y recetas, tales como patatas fritas, patatas fritas, puré de patatas o varios otros platos de patatas. Si bien las papas fritas, tales como papas fritas y papas fritas, pierden de mucho valor nutricional, la patata se considera generalmente de alto valor nutritivo y contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales del cuerpo.

Valor nutricional

Una patata medio peso de alrededor de 148 g contiene 100 calorías, 9 por ciento de hidratos de carbono, 12 por ciento de fibra dietética, 4 g de azúcar, 4 g de proteína, 45 por ciento de vitamina C, hierro 2 por ciento de calcio y 6 por ciento, basado en una dieta promedio de 2.000 calorías. No hay grasa saturada, colesterol o sodio en una patata. La patata es una gran fuente de vitamina C o fibra dietética y contiene una cantidad media de hidratos de carbono, por lo que es un alimento ideal para la pérdida de peso y la reproducción de la energía en el cuerpo. Algunos papas, tales como la batata, no contienen grasa en absoluto.

contenido en minerales

Las patatas contienen altos niveles de potasio, hierro y calcio, que se concentra en particular en la piel de la patata en lugar de la parte interior. Comer unas patatas con regularidad, incluyendo la piel, puede ayudar a mantener los minerales esenciales como el calcio para la salud de los dientes y los huesos, el hierro para un sistema inmune activo y potasio de las pieles de patata para un cuerpo sano en general.

Los contenidos de vitamina

Las patatas contienen una alta cantidad de vitamina C, que es esencial para prevenir la enfermedad del escorbuto / goma, manteniendo el sistema inmunológico saludable y ayudar a la propia reparación de carrocerías. La patata también contiene pequeñas cantidades de otras vitaminas, como la vitamina A y la vitamina P, o bioflavonoides, que son igualmente importantes para el cuerpo.

Contenido de agua

El consumo de agua es requisito más importante del cuerpo. Las patatas contienen 70 por ciento a 80 por ciento de agua y retienen la mayor parte de su contenido de agua, incluso después de haber sido cocinado. Son un alimento ideal para ayudar a reemplazar los líquidos sin dejar de ofrecer una ingesta natural de vitaminas esenciales. Las patatas también contienen 17 por ciento de almidón y es una de las mejores fuentes naturales de almidón en todo el mundo.

Ventajas de la salud

Patatas, así como las que contienen vitaminas y minerales esenciales, también están relacionados con ventajas para la salud y la prevención de enfermedades. Debido a que las patatas contienen poca grasa y sodio, que pueden ser comidos por los diabéticos, ya que no aumentan los niveles de azúcar en la sangre e incluso ayudan a controlar el azúcar en la sangre debido a la alta concentración de potasio en la patata. También pueden ser consumidos en combinación con una dieta saludable para promover la pérdida de peso. La patata es una fuente natural y fundamental de alimentos para la producción de energía dentro del cuerpo como la energía en una patata se almacena en forma de glucógeno en el cuerpo y se libera lentamente durante el ejercicio vigoroso.