Cómo hacer caramelos blandos

April 20

Caramelos, los cuadrados de color ámbar suave de calidad azucarada utilizados para la fabricación de diferentes dulces y productos horneados, pueden convertirse fácilmente endurecido si se acercan demasiado frío o se dejan estar sentado durante demasiado tiempo sin usar. No tire de que toda la bolsa de caramelos o seleccionar cada dulce de caramelo de su cubo de Halloween y tirar a la basura por el momento. Usted puede dar a esos pequeños caramelos nueva vida con tan sólo unos segundos en el microondas.

Instrucciones

1 Desenvolver todos los dulces de caramelo que desea suavizar. Asegúrese de que no hay pequeños trozos de envoltorio de plástico están atrapados en los dulces, ya que a veces las lágrimas de celofán delgados y pequeños trozos se dejan atrás.

2 Coloque todos los caramelos en un plato apto para microondas. Asegúrese de que el espacio fuera por lo que son alrededor de una pulgada de distancia de modo que no queden pegados entre sí durante el proceso de ablandamiento.

3 Coloque el plato de caramelos en el microondas. Establecer el microondas durante 10 segundos a temperatura baja (alrededor de dos o tres). Iniciar el microondas y esperar a que la campana que se apague.

4 Retire el plato de dulces de caramelo de la microonda. Ahora deben ser suavizadas - probarlos, presionando suavemente con el dorso de una cuchara. Si los dulces no son todavía lo suficientemente suave, volver a colocarlas en el microondas durante incrementos de 5 segundos hasta conseguir el nivel deseado de suavidad.

Consejos y advertencias

  • Tenga cuidado al probar la suavidad de los dulces de caramelo después de cocinar en el microondas, ya que conseguirán caramelo caliente y suave puede pegarse a la piel, lo que crea un peligro potencial de la quema. Probar la suavidad de los caramelos con el dorso de una cuchara en lugar de con los dedos.

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