Escuelas de cocina húngara

cocina húngara ha sido parte de la cultura estadounidense desde hace mucho tiempo. A partir de rollos de col rellenos a gulash, se ha convertido en un elemento básico en muchos hogares. El crecimiento y la popularidad de la industria alimentaria ha provocado un aumento de las escuelas de cocina en Budapest. Con una variedad de opciones, algunas de las clases son muy informales, mientras que otros son programas reales de grado. El tema recurrente en la cocina húngara, sin embargo, es mantener los ingredientes frescos por las compras locales.

Chefparade Escuela de Cocina

Chefparade Escuela de Cocina de Budapest ofrece una variedad de clases de cocina con un práctico y el enfoque interactivo. Algunos cursos se imparten en Inglés aún. Para una clase de corto plazo, 100 Euro obtiene 2 personas la asistencia a un curso con un menú húngara especializada. platos clásicos incluyen sopa de cereza, albóndigas caseras y pimentón de pollo. La clase tiene una duración de alrededor de 3 horas y no hay requisitos de inscripción.

Ocio al gusto

Esta compañía de viajes especializada ofrece tanto una experiencia de clase de cocina húngara y un tour de degustación de vinos en Budapest. Los estudiantes en la clase de cocina ruptura son tratados a una experiencia auténtica. Centrándose en una comida tradicional húngara de tres platos, los estudiantes comienzan el día la compra de sus ingredientes en el mercado del agricultor local. Una vez que se prepara la comida, todos los estudiantes se sientan juntos en una mesa y degustar sus creaciones. La experiencia es a la vez educativo y social.

MakiFood

Maki Stevenson, un graduado del Instituto Gourmet Natural trasladado de Nueva York para abrir MakiFood en Budapest en 2006. Originalmente nacido en Budapest, que quería volver a casa para compartir lo que había aprendido acerca de la cocina. Ella anima a sus estudiantes a utilizar ingredientes locales y de cocinar con más frecuencia en el hogar. MakiFood también tiene opciones de platos vegetarianos y veganos. Maki Stevenson cree en comenzar los buenos hábitos temprano. Por lo tanto, ella también ofrece clases de cocina para niños.

Opciones locales

No es necesario viajar por todo el mundo para aprender acerca de la cocina húngara. De Nueva York a Texas, escuelas de cocina como el Le Cordon Bleu y el Instituto Culinario de América están enseñando a sus estudiantes sobre la cocina de todo el mundo, incluyendo la cocina húngara. Por lo tanto, si va a Budapest no es una opción actual para usted, empezar a estudiar las recetas más cerca de casa.