Apesta callos de ternera en conserva?

"Tripa" es el nombre dado al estómago de cualquier animal cuya dieta consiste sobre todo en las plantas. callos de ternera por lo general consta de las tres primeras partes del estómago de la vaca, mientras que sin lavar o callos "verde" también contiene el resto del contenido del estómago. Tripe se caracteriza por un olor fuerte que varía dependiendo de su tipo.

Identificación

Mientras callos de ternera es considerada un manjar en muchas culturas y se come a menudo en guisos y curry, enlatados callos de ternera se vende principalmente como alimento para perros. Este tipo de callos es crudo, a diferencia de las variedades secas vendidos para perros para masticar, y por lo general tiene un olor bastante picante.

beneficios

"Verde" callos de ternera se considera un alimento saludable para los perros, ya que contiene enzimas digestivas y los jugos de la vaca utiliza cuando la digestión de la hierba. Cuando los perros consumen estas enzimas que ayudan a prevenir la hinchazón y diarrea, y para aumentar el apetito. Debido a que este tipo de callos contiene algunos de los últimos contenidos del estómago de la vaca, su olor es muy desagradable.

Conceptos erróneos

Aunque el olor de callos puede ser comparado con el hedor de pescado, comida podrida o estiércol de vaca, esto no quiere decir que los callos en sí está podrido --- de hecho, todo lo contrario. El olor puede variar mucho, y se ve afectada por la forma en la hierba puede ser diferente de una temporada a otra debido a los cambios de clima, o debido al campo en el que se cultiva. La dieta de la vaca es la clave; callos que proviene de animales con estómagos que retienen más humedad tienden a oler más fuerte.