Escuelas de vinificación
Aprender a hacer el vino es una experiencia gratificante que le permite hacer un producto único en su tipo. Puede hacer vino por sí mismo, le dan como un regalo o lo venden a los clientes. La experiencia también le da el conocimiento y las habilidades para seguir una carrera en el campo. Carreras incluyen cargos como gerente de viñedo, jefe de bodega, viticultor, enólogo, técnico de laboratorio, las ventas de vino y promoción, viñedo y bodega equipos y representantes de ventas. Al seleccionar una escuela, elegir uno que se adapte a su horario y objetivos. escuelas de vinificación ofrecen diversos formatos de aprendizaje, incluyendo programas de certificación, Asociado en Artes, cursos en línea y de instrucción de sólo clases.
Escuela de Vino de Gino
Esta escuela en Hammonton, Nueva Jersey, ofrece clases de elaboración del vino de primavera y otoño. Es un curso práctico con cuatro sesiones de una duración de una a dos horas cada una. la escuela de Gino requiere que se llama a si está interesado en reservar sus uvas. Las variedades de uva son de color rojo, blanco y una mezcla. Las sesiones incluyen trituración, prensado, trasiego y embotellado. Todo el proceso, que incluye las sesiones, fermentación y un proceso de crianza en barrica de dos partes, toma nueve meses y produce 240 botellas de vino con corcho y etiquetados.
Universidad de California en Davis Extensión
Esta escuela de elaboración del vino se encuentra en Davis, Calif., Y está diseñado para los estudiantes en línea. El programa está diseñado para aquellos que trabajan en la industria y quieren una mejor comprensión de la producción de vino y la ciencia detrás de ella. La escuela ofrece un curso de certificado con clases en la investigación actual en la elaboración del vino, la alteración del vino y el saneamiento, la formación en la identificación de microorganismos, la evaluación sensorial del vino y de la creación de una empresa.
Escuela de Enología de Westchester
La escuela se centra en enseñarle a hacer su propio vino para uso personal o venta. La escuela se encuentra en Elmsford, NY Debe hacer una reserva en la clase debido a la disponibilidad limitada. Los cursos se ofrecen estacionalmente sólo se basa en el cultivo de la uva. Los cursos son cinco sesiones larga e incluyen seminarios, trituración, prensado, barril, degustación y embotellado.
Walla Walla Community College
Walla Walla se encuentra en Walla Walla, Washington., Y ofrece programas de certificado y el grado AA. Esta escuela tiene acres de viñedos para la enseñanza única experiencia práctica. La universidad ofrece horarios flexibles en seminarios, cursos cortos y la instrucción de temporada. Cursos incluidos son de elaboración del vino, la viticultura, las prácticas y las ventas de vino.