Cómo hacer pieles de patata al horno

Muchos bares y restaurantes sirven bocadillos sabrosos como pieles de patata. Usted no tiene que salir de tenerlos, sin embargo. Hacer pieles de patata en el hogar para su próxima fiesta, o hacerlos como acompañamiento a una comida.

Instrucciones

1 Lávese las patatas en agua fría para quitar todo el polvo y la suciedad. Hacer agujeros en la papa con un tenedor todo el exterior. Cubrir en una capa delgada de aceite de oliva y colocar en el molde para hornear.

2 Ponga la cacerola en el horno durante unos 45 minutos a 425 F. Siga girando las patatas cada 15 minutos para asegurarse de que están cocinando uniformemente. Usted debe ser capaz de meter con un tenedor y deslice hacia fuera fácil cuando se hacen. Retire las papas del horno y dejar que se enfríe.

3 Corte cada papa por la mitad una vez frío y usar una cuchara para retirar el medio de la patata. Deja una pequeña capa de patata en la piel. Cortar todas las pieles en la mitad otra vez y colocar de nuevo en la sartén. Cubrir en una capa delgada de aceite de oliva, tomillo, sal y pimienta.

4 Coloque la bandeja en el horno durante 20 a 25 minutos a 425 F. Asegúrese de apagar las patatas durante este tiempo hasta que estén dorados.

5 Tome las pieles fuera del horno y la sal y pimienta al gusto. Agregue los ingredientes como se desee. Agregue los ingredientes calientes como el queso fundido de forma inmediata. Para ingredientes más frescos, tales como la preparación del rancho o crema agria, espere unos minutos para que las pieles se enfríen y luego subir a retirarse.

Consejos y advertencias

• Puede utilizar la sal de ajo para añadir un poco de gusto.
• Middles de la papa puede ser utilizado para otro plato o congelados para su uso posterior.
• Nunca deje a un horno sin vigilancia.