Cómo a las heladas un pastel de cumpleaños con la goma de la goma

Pasta de goma es un artículo de confitería comestibles, a base de azúcar utilizada para la torta y otra decoración de postres. Se puede utilizar pasta de goma para hacer flores y otras formas de decorar un pastel o se puede utilizar en lugar de la formación de hielo para cubrir todo el pastel. Pasta de goma se puede rodar delgado y cubierto sobre la parte superior de la torta para una alternativa de formación de hielo suave y elegante. Teñir la pasta de goma previamente con un color que combine con el esquema de color del partido de la huésped del color favorito de honor.

Instrucciones

1 Coloque el paquete de pasta de goma en un tazón mediano mezcla. Añadir unas gotas de colorante de alimentos y mezclar la pasta de goma hasta que alcanza el color que desea para el pastel. La pasta de goma se aclarará cuando se seca, así que el color un poco más oscuro de lo que quisiera para acomodar el cambio de color cuando se seca.

2 Coloque la pasta de goma sobre una superficie limpia y enharinada y extenderla con un rodillo a aproximadamente 1/12 pulgadas.

3 Añadir una imagen en relieve a la pasta de goma enrollada a cabo. Pase el cursor sobre la pasta de goma con un rodillo de grabado en relieve. Presione firmemente mientras rueda, ya que sólo puede rodar sobre cada sección de la goma de pegar una sola vez. Rodar sobre la misma sección repetidamente oscurecerá la imagen en relieve o patrón.

4 Coloque el rodillo normal cerca del centro de la goma de la goma y la caída media de la pasta de goma sobre el rodillo. Recoge la pasta de goma con el rodillo.

5 Coloque la pasta de goma sobre la parte superior de la torta y bajar suavemente sobre la torta.

6 Utilice las manos para extender la pasta de goma en la parte superior y los lados del pastel con suavidad. Suavizar la pasta de goma en la parte superior y los lados del pastel con una suave pasta de azúcar.

7 Corte el exceso de pasta de goma en la parte inferior de la torta con una rueda de repostería o un cuchillo pequeño y afilado.

Consejos y advertencias

• En lugar de utilizar un rodillo de grabado en relieve, puede crear su propio patrón o imágenes en la pasta de goma. Presione suavemente en la pasta de goma enrollada con cortadores de galletas de plástico para dejar la huella de la imagen en la pasta de goma. Asegúrese de no perforar a través de la pasta de goma con el cortador de galletas, pero sólo presionar con fuerza suficiente para dejar la huella.