Cómo construir un fumador carne con un tanque de propano

April 2

Cómo construir un fumador carne con un tanque de propano


Es simplemente innegable el exquisito sabor que fumaban alimentos proporcionan a cualquier plato. Es simplemente la combinación más simple entre una deliciosa explosión de sabor y la pérdida de grasa. Sin embargo, este placer gastronómico es a menudo lejos de su alcance debido al alto coste de un fumador convencional. De todos modos, una casa hecha de utilidad fumador propano puede ser tan bueno como un profesional. He aquí cómo usted puede dispositivo de uno mismo.

Instrucciones

1 Elija el tanque de propano. No puede ser el primero en sight.It debe ser uno uno que aún está en forma. Un tanque oxidado no ayudará en el proceso de construcción, ya que en el momento de la soldadura que probablemente se romperá y todo sería en vano.

2 Limpiar el tanque de propano a fondo. Esto debe estar en perfectas condiciones sanitarias, debido a su uso anterior como un contenedor de gas. Agua caliente con un poco de jabón líquido hará el trabajo.

3 Usando el soplete, hacer dos agujeros grandes en el gran tanque de propano. Estos deben ser alrededor de 2 pies cada uno horizontal y 1 pie de altura. Esta es una parte difícil, porque dejar una rama de espacio entre estos dos orificios realizados en el tanque es esencial para los propósitos de sabor, y también es de vital importancia para mantener las dos piezas acaba de quitar, porque estos se utilizan como una especie de puerta para el fumador. La sucursal debe ser de aproximadamente 3 pulgadas de ancho.

4 Soldar la rejilla de la parrilla al gran tanque. Éste debe ser colocado dentro de aproximadamente una pulgada por debajo de la abertura hecha previamente.

5 Hacer un último agujero del mismo tamaño en la parte de atrás del tanque grande. Este agujero se utiliza para permitir que el calor entre en el tanque grande de la pequeña. Las medidas son las mismas (2 pies de ancho, 1 pie de altura).

6 Haga dos agujeros en el pequeño tanque de propano (2 pies de ancho y 1 pie de altura). En esta parte del proceso de construcción, también mantiene la parte retirada del tanque es esencial. Las mediciones deben ser exactas que las previamente hecho en la grande.

7 La soldadura de las piezas desmontadas del tanque para este nuevo. Esto tal vez no tiene ningún sentido, pero lo que realmente hace. Lo que está a punto de hacerse es la soldadura de un solo lado de las piezas retirado al depósito con el fin para que esto funcione como una puerta de horno poco. Esto debe hacerse en cada agujero hecho, excepto en uno de los agujeros en el pequeño tanque.

8 Soldar el tanque pequeño al grande. Hay dos agujeros en el pequeño, ambos con las mismas medidas, por lo que no importa cuál está soldada a la parte posterior de la grande. Los dos que están en frente de la grande se hacen por la comida, y el agujero que queda en el pequeño (la que no está soldada aún), es para la quema de madera.

9 Con el soplete, hacer un pequeño agujero ovalado frente al gran tanque de propano. Esta pequeña abertura servirá para el termómetro. Las mediciones del agujero deben coincidir con la anchura del termómetro.

Consejos y advertencias

  • Pintar toda el fumador. El negro es el color ideal, ya que esto atraerá el calor de la luz solar directa.
  • Trate de soldadura algunos mangos de madera para el fumador que hacer la acción de apertura y cierre de las puertas más fácil. De esta manera, se evitará cualquier quemadura.

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