Cómo hacer un pastel de frutas simple

December 17

Cómo hacer un pastel de frutas simple


Pastel de frutas ha recibido una mala reputación como un regalo densa, desagradable e indeseable para las fiestas. Considere hornear su propio. pastel de frutas casera es delicioso, barato, fácil de hacer y adaptable para adaptarse a sus gustos. Puede sustituir las nueces y frutos secos con las tuercas y los frutos de su elección.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 300 grados. Engrase el molde para pan con aceite en aerosol y la línea con el papel de pergamino.

2 Añadir la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal en un bol y mezclar con un tenedor.

3 Añadir azúcar morena, nueces, albaricoques, manzanas y uvas pasas a los ingredientes secos y mezclar.

4 Batir los huevos y la vainilla en un tazón pequeño hasta que esté espumoso y de color amarillo pálido.

5 Verter los huevos y la vainilla en los ingredientes secos y mezclar todo junto con las manos.

6 Raspe la mezcla en el molde para pan con una espátula.

7 Coloca el molde de pan en la rejilla central del horno y hornear hasta que la parte superior es de color marrón. Insertar un palillo en el centro de la barra de pan; Si sale limpio, ya está hecho.

8 Retire el molde de pan del horno y dejar reposar durante 15 minutos. Da la vuelta al molde sobre la rejilla del horno para quitar el pastel de frutas. Despegue la del papel de pergamino, gire el pastel de frutas hacia atrás y dejar enfriar antes de servir.

Consejos y advertencias

  • Si la parte superior de su pastel de frutas es de color marrón, pero todavía la masa se pega al palillo de dientes, cubrir el molde de pan con papel aluminio para evitar que se queme la parte superior.

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