Cómo hacer auto-aumento de la harina de la torta

Si usted está haciendo una receta que requiere harina de repostería con levadura y descubrir que todo lo que tienes en la despensa es harina de repostería regular, usted no tiene que dejar todo y carrera a la tienda de comestibles. Todo lo que necesita es un par de ingredientes comunes y un tamiz de harina, y usted puede hacer su propio pastel de harina con levadura. Hacer extra para almacenar en un recipiente hermético en la despensa para la próxima vez que haga la receta.

Instrucciones

1 Mida la cantidad deseada de la harina y colocar en un recipiente grande.

2 Añadir 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear por cada taza de harina utilizada. Por ejemplo, si tienes 2 tazas de harina, añadir 3 cucharaditas de polvo de hornear.

3 Añadir 1/2 de cucharadita de sal por cada taza de harina utilizada.

4 Agitar bien los ingredientes.

5 Se vierte la mezcla de harina en el tamiz de harina y tamizar en el recipiente o un contenedor de almacenamiento. Utilizar inmediatamente o almacenar en un recipiente hermético.

Consejos y advertencias

• Estas relaciones se pueden utilizar también con harina para todo uso en lugar de harina de repostería para hacer la harina para todo uso con levadura.