Cómo cocer al horno Aguacates

aguacates se pueden preparar al horno durante todo el año y presentados como un aperitivo o plato principal para un almuerzo ligero o una cena. Se prestan a una variedad de diferentes rellenos, aguacates rellenos permiten flexionar sus músculos creativos de cocina, el emparejamiento de los ingredientes del relleno perfectamente a los otros platos que están sirviendo. Para una comida de llenado, servir aguacates al horno con una barra de pan fresco con aceite de oliva y vinagre balsámico y un vaso de vino blanco o cerveza lager estilo.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit.

2 Cortar los aguacates longitudinalmente por el centro, por lo que cada lado lo más cerca posible del mismo tamaño como sea posible.

3 Con un cuchillo muy afilado, cortar en el centro de la pepa de aguacate y retire lentamente el cuchillo. El cuchillo se tire hacia fuera del pozo para que pueda ser desechada sin dañar el medio aguacate.

4 Llenar el centro de cada mitad de aguacate con el relleno de su elección. Coloque los aguacates en una bandeja para hornear gruesa o en un molde para hornear. Espolvorear la parte superior de los aguacates con sal marina o sal kosher y pimienta recién molida negro al gusto.

5 Hornear los aguacates durante 7 a 10 minutos o hasta que el relleno se calienta y acaba de comenzar a marrón.

6 La transferencia de las mitades de aguacate a un gran plato de servir o platos individuales y servir inmediatamente en caliente. Como alternativa, puede cubrir las mitades de aguacate con una envoltura de plástico una vez que se hayan enfriado a temperatura ambiente y refrigerar hasta por 8 horas si es necesario.

Consejos y advertencias

• rellenos comunes para los aguacates horneados incluyen camarones, ensalada de pollo mixto o ensalada de cangrejo mixtos salteados. Sin embargo, puede ser creativo con los rellenos de aguacate, haciendo un aguacate prueba antes de servirlos a los clientes si es necesario.