Cómo cocer al horno un pastel Bundt

July 5

tortas Bundt deben su nombre a la sartén en el que se cocinan. Según WiseGeek.com, sartenes Bundt son redondas con un agujero en el centro. El fondo de la sartén es la parte superior de la torta. Las hendiduras molde Bundt ayudan con tamaños de las porciones. tortas Bundt son tan populares que hay un día reservado para la cocción de los pasteles. Día Nacional de Bundt Pan se celebra el 15 de noviembre.

Instrucciones

Preparación de la pasta

1 Calentar el horno a 350 grados.

2 Mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal en un tazón.

3 En otro recipiente, batir el azúcar, los huevos y la mantequilla junto con la batidora de mano.

4 Añadir la harina de la tinaja, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal en el recipiente con el azúcar, los huevos y la mantequilla.

5 Añadir la crema agria. Mezclar bien.

6 En un tercer bol, canela, 1 cucharada de la mezcla. la harina y el azúcar moreno juntos.

7 Engrase ligeramente el molde Bundt con aceite en aerosol.

8 Verter la mitad de la masa. Añadir la mezcla de canela, a continuación, añadir el resto de la masa.

9 Hornear durante una hora aproximadamente. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Consejos y advertencias

  • Extracción de la torta de la cacerola antes de que se enfría puede causar grietas.

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