¿Cómo se puede Pomelo

October 4

Enlatado de frutas y verduras es una gran manera de disfrutar de sus alimentos favoritos de temporada durante todo el año. El pomelo es fácil de conservar y el proceso puede ocurrir justo en su cocina. La clave para el éxito de conservas es tener listo todo lo necesario para que pueda trabajar de forma rápida.

Instrucciones

1 Lavar los frascos de la bola de cristal en el lavaplatos y colocar las tapas en agua caliente durante cinco minutos para ablandar la superficie pegajosa para el cierre adecuado.

2 Pelar el pomelo con los dedos y eliminar cualquier corteza sobrante. Tire de las secciones separadas y quitar las semillas. Establecer secciones de lado.

3 Traer el agua, el azúcar y el zumo de pomelo rescatado a hervir en la olla de tamaño mediano. Revuelva con frecuencia.

4 Llenar los frascos de vidrio limpios con las secciones de pomelo. Asegúrese de que no es un 1/2 pulgada de espacio que queda en la parte superior de la jarra.

5 Vierta el jarabe caliente sobre el pomelo y salir de 1/2 pulgada de espacio en la parte superior de la jarra. Limpie los derrames de todo el frasco y colocar las tapas en la parte superior de los frascos y atornillar el anillo alrededor de la tapa.

6 Colocar los frascos cubiertos en su olla o una olla de agua hirviendo de gran tamaño. Emerge los frascos completamente en el agua y hervir durante al menos 10 minutos.

7 Utilice el capturador de Tarro para retirar los frascos de la olla y deje enfriar. Almacenar en un lugar fresco y seco.

Consejos y advertencias

  • Pelar el pomelo y la sección sobre un recipiente y guardar el jugo que se filtra hacia fuera para su jarabe.
  • Coma el pomelos dentro de los 9 meses de enlatado. Después de eso, el pomelo tiende a perder el sabor y la textura.
  • No más de empacar los gajos de toronja en sus tarros o la tapa no puede sellar.
  • Deje que los frascos se enfríen durante la noche antes de tocar o moverlos a otra ubicación. Chocando los frascos calientes podría romper el sello.

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