Cómo crema de la mantequilla en una licuadora

recetas de repostería que llaman a la formación de crema de mantequilla que están pidiendo que finamente mezclar la mantequilla con ingredientes como el azúcar. La formación de nata te dejará con una mezcla esponjosa aireado, el comienzo perfecto para un pastel ligero o deliciosa crema de vainilla. Es importante comenzar con la verdadera mantequilla, la margarina puede separar y dejar de darle esa agua la boca el sabor de mantequilla. Un método popular para la formación de crema de mantequilla es mezclado a mano, pero se necesita tiempo y paciencia considerable. Crema su mantequilla rápidamente usando un mezclador para combinar los ingredientes.

Instrucciones

1 Retire cualquier envolturas de papel en la mantequilla. Cortar una barra de mantequilla ablandada en rodajas de 1 pulgada de ancho.

2 Caída de tres o cuatro rebanadas de mantequilla en la batidora. Espolvorear con 1 cda. del azúcar. Coloque la tapa en la licuadora y mezclar los dos durante 20 segundos.

3 Añadir tres rebanadas más de mantequilla y 1 cucharada. de mantequilla a la licuadora. Mezclar durante 20 segundos. Use una cuchara de madera de mango largo para mezclar los alimentos en la parte inferior de la licuadora. Continúe agregando la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté homogénea.

Consejos y advertencias

• Añadir 1 cucharadita. de extracto de vainilla para dar la mezcla un poco de humedad.
• No derrita la mantequilla en el microondas para ablandar. Este tipo de cocción puede romper la mantequilla, dejándolo aceitosa y nariz.