Cómo congelar verano salchicha

salchicha de verano entra en la categoría de embutidos semi-seco, debido a ser sazonado y curado antes del envasado. La diferencia entre los embutidos secos y semi-secos es que el proceso de calentamiento embutidos semi secos se someten a cocinar la carne por completo. Consulte la etiqueta de la salchicha de verano para el almacenamiento adecuado para asegurar que la salchicha se mantiene fresco y seguro para comer. Según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA y, o el FSIS, también puede congelar salchichas para el almacenamiento prolongado.

Instrucciones

1 Corte un pedazo de papel para congelar lo suficientemente grande como para envolver completamente alrededor de la salchicha de verano.

2 Coloque el papel de la nevera sobre una superficie plana con la superficie brillante hacia arriba. Coloque la salchicha de verano en papel de congelador en el centro y doblar los bordes del papel de congelador cómodamente alrededor de la salchicha del verano como si usted está envolviendo un regalo. Cinta de los bordes del papel para congelar de forma segura con cinta para envolver el congelador salchichas con fuerza.

3 Escribe la fecha en la parte exterior del papel de congelador con el marcador permanente.

4 Coloque la salchicha de verano en el congelador. Congelar la salchicha de verano durante uno o dos meses, según el FSIS Salchichas y Seguridad Alimentaria del USDA Hoja de Datos. El Johnsonville Sausage Company recomienda la congelación salchicha de verano para un máximo de tres meses.

5 Retire la salchicha de verano del congelador y se desenvuelva desde el papel de congelador para descongelar. Deje que la salchicha de verano se descongele a temperatura ambiente.