Cómo hacer sopa de medusas

Durante miles de años, las medusas se han comido en la cultura asiática. A pesar de la suave textura y sabor suave pueden volver a muchos fuera de este marisco, las medusas son una gran adición a la sopa y se pueden comprar en cualquier forma deshidratada o fresco, y siempre se deben almacenar en el refrigerador. Comiendo medusas tiene numerosos beneficios nutricionales, y son bajos en grasa, calorías y colesterol. Medusas también se puede utilizar para tratar una variedad de enfermedades y una gran adición a la sopa.

Instrucciones

1 Mezclar las Aceite de sésamo, cebolla y ajo en la olla de sopa.

2 Coloque la olla en la estufa y llevar a fuego medio-alto. Sofría la cebolla y el ajo durante tres o cuatro minutos o hasta que esté dorado y caramelizado.

3 Vierta el caldo en la olla, el raspado de todos los bits de color marrón ya que el disco está eliminar el esmalte.

4 Añadir la medusa, frijol mungo. aceite de chile, salsa de soja, salsa de pescado y vino de arroz.

5 Cocine a fuego lento la sopa durante media hora o hasta que todos los ingredientes se suavizan y la salsa es sabrosa.

Consejos y advertencias

• Añadir albóndigas en la sopa para la textura y sabor.
• Siempre asegurarse de que nadie es alérgico a los mariscos antes de servir este plato.