Cómo cocer al horno de pollo sin hueso

Pollo al horno es una de las formas más saludables para consumir uno de los alimentos más populares en el mundo. Pollo contiene una cantidad significativa de proteínas, zinc y hierro, que contribuyen a una dieta saludable y equilibrada. Entre las piezas de pollo, pechugas de pollo tienen la menor cantidad de grasa, con los muslos, muslos y alas siguen detrás. Quitar la piel reduce significativamente el contenido de grasa, y proporciona los mayores beneficios para la salud. Aprender a hornear pechugas de pollo deshuesadas jugosas para contribuir a su estilo de vida saludable.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F.

2 pechugas de pollo deshuesadas y Separar lugar en la tabla de cortar.

3 Corte el exceso de cantidades de grasa con un cuchillo afilado. Corte alrededor de los trozos grasos, y sacarlos de los senos.

4 Marinar las pechugas de pollo con una salsa o aceite y sazonar al gusto.

5 Colocar las pechugas de pollo en una bandeja de poca altura espaciamiento de ellos para que no se toquen entre sí. Deslice la bandeja en el horno.

6 Hornear durante 20 a 45 minutos hasta que la temperatura interna del pollo en el punto más grueso llega a 165 grados F. Para matar las bacterias dañinas adecuadamente, el pollo debe alcanzar 165 grados F durante al menos 15 segundos.

7 Cortar un trozo de pollo con un cuchillo, y comprobar si los jugos son claros. jugos claros indican una pieza de pollo cocida.

8 Retire el pollo del horno y dejar que se enfríe un poco antes de servir.

Consejos y advertencias

• piezas de pollo pequeñas tienden a cocinar más rápido que las grandes. Retire los trozos más pequeños del horno cuando se hacen y se envuelven en papel de aluminio para mantener el calor sin secarse, mientras que el resto de los cocineros de pollo.
• Para marrón ambos lados de las pechugas de pollo, gire en el horno con unas pinzas a mitad del tiempo de cocción.
• Use un termómetro de carne para asegurarse de que el pollo ha alcanzado una temperatura adecuada.
• restos de pollo permanecerá en buen estado en el refrigerador durante dos o tres días.
• pollo sin cocinar pueden contener trazas de E-coli o Salmonella, que pueden causar enfermedad o muerte si se consume. Cocine el pollo antes de comer.
• Lave todos los utensilios a fondo para evitar la contaminación cruzada.