La diferencia entre Hoagies y Molinos

November 22

La diferencia entre Hoagies y Molinos


Sándwiches hechos con un bollo de pan crujiente italiano largo y una pila de carne, queso y verduras son conocidos como submarinos, hoagies y molinos. Cada uno de estos brebajes deliciosos con ingredientes similares, pero lo que se les llama, su preparación y coberturas pueden variar dependiendo de qué parte de los Estados Unidos que se encuentra.

Hoagies fuertes

Aunque el nombre "tomando embutido" se utiliza a menudo para describir cualquier tipo de emparedado secundario en la parte noreste del país, la tomando embutido tradicional cuenta con carnes italianas, como el jamón, salami, y jamón. Los embutidos son cubiertos con queso provolone, cebolla, lechuga y tomate y terminaron con un chorrito de aceite y vinagre. . Una variante de este clásico es el "tomando embutido queso y carne," un sándwich híbrido que combina las rebanadas de carne y queso fundido con coberturas tomando embutido tales como lechuga, tomate y cebolla El sándwich se originó en Pennsylvania y, de acuerdo con lo que se cuece Latina; el tomando embutido era declaró el "Sandwich Oficial de Filadelfia" en 1992.

la amoladora

Procedente de Nueva Inglaterra, estos bocadillos eran populares entre los trabajadores de los astilleros cuyos trabajos fueron a "moler" abajo cascos oxidados o remaches en la construcción de barcos, según la revista "Bon Appétit". La amoladora tradicional es similar a la tomando embutido clásico y contiene los mismos ingredientes centrales. La variación es que estos sándwiches son a menudo cubierto con pimientos rojos asados ​​o adornados con mayonesa. Una amoladora caliente se hace en el mismo tipo de rollo con ingredientes tales como albóndigas, salchichas italiana, salsa roja, pimientos y queso fundido.


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