Cómo hacer compras en un mercado mojado en Penang Malasia

mercados de animales vivos en Penang Malasia son los mercados abierto al aire, donde los vendedores individuales venden de todo, desde fruta fresca y producen, a las aves de corral, carne de cerdo y mariscos. Los mercados deben su nombre, ya que siempre están mojadas desde el hielo y el agua fresca que se utiliza para mantener las carnes frías y productos frescos. Los mercados están abiertos húmedos, ya sea por la mañana o por la tarde, con la excepción de Taman guar mercado Perahu y el Lancang Mercado Batu, que son los dos mercados de la tarde. Compras en mercados de animales vivos es la mejor manera de conseguir alimentos frescos y de bajo costo en Penang.

Instrucciones

1 Haga una lista de los artículos que vaya a comprar en el mercado. Esto ayudará a que usted tenga un plan en mente cuando llegue al mercado, pero estar preparado para hacer sustituciones en base a lo que está disponible ese día. Algunos días determinados artículos no estarán disponibles debido a que no están en temporada, o en el caso de productos del mar, no fue capturado la noche anterior.

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Llegar temprano en el mercado para conseguir la mejor selección. Si usted está haciendo compras en un plan de mercado de la mañana al llegar no más tarde de las 9:00 o 9:30 de la mañana y de la tarde para los mercados de planear su llegada antes de las 9:00 AM. Después de ese punto, muchos de los vendedores se las maletas para salir y la selección restante ya estarán recogido terminado. Además, puesto que no hay refrigeración en el mercado mojado, llegar temprano se asegurará de que su producto es el más reciente.

3 Comprar sus frutas y verduras en primer lugar. Estos permanecerán más tiempo en sus maletas y usted no tiene que preocuparse de ellos estropear mientras camina alrededor del mercado. Busque frutas y verduras que son firmes y fresco y no dudan en preguntar al vendedor si se van a conservar su bolsa mientras sigue de compras.

4 Para comprar pescado o marisco en el mercado mojado, diríjase a la sección de pescados y mariscos del mercado. La mayor parte del pescado se vende como un pescado entero, pero los vendedores cortar y empalmar a su gusto. Son más que feliz de preparar el pescado a su especificación. Si no está familiarizado con el pescado local puede pedir que le ayuden en la selección de un pez que se adapte mejor a su paladar.

5 La sección de las aves de corral del mercado mojado tendrá pollos tanto tiempo real y ya sacrificados para la venta. Si estás acostumbrado a comprar su pollo de un supermercado que esto puede ser un poco difícil de aceptar en un primer momento. Sin embargo, al igual que los vendedores de pescado, los vendedores de aves cortarán y preparar el pollo a su gusto. Puede solicitar sólo partes del pollo, el pollo entero para asar o incluso se puede solicitar el pollo a ser deshuesada para sopa y platos de curry.

Consejos y advertencias

• También hay huevos frescos de granja en el mercado cada día. Por lo general, se envuelven en papel de periódico, así que asegúrate de ponerlos al tanto de sus bolsas de la compra para que no se rompan, o traer un cartón de huevos de casa para ponerlos en.
• No todos los mercados de animales vivos en Penang tendrán una sección de carne de cerdo. Dado que Malasia es un país musulmán y que no consumen carne de cerdo, muchos mercados no lo venden. Si lo hacen será en la parte trasera del mercado lejos de los otros elementos.
• Producen frutos y se descomponen rápidamente en Penang, debido al clima húmedo, por lo que es mejor hacer pequeños viajes de compras al mercado mojado cada pocos días en lugar de una gran tienda una vez por semana.
• Tener la mente abierta sobre el mercado porque es diferente de los mercados en Occidente, pero no hay comparación con la frescura que se obtiene al comprar en los mercados locales húmedos.
• Ve con un amigo por primera vez para que puedan mostrarnos y presentarle a las frutas y verduras de la zona. Pruebe una fruta roja del dragón si usted nunca ha tenido uno. Ellos son de un color hermoso y tienen un sabor maravilloso.
• En los puestos de frutas piden a los vendedores para recoger los frutos más maduros para usted, especialmente cuando la recogida de fruta que no está familiarizado.
• Evitar los mercados de animales vivos si se puede antes de días festivos importantes, ya que será muy ocupado y el aparcamiento será un reto. Incluso si el mercado sólo está cerrada por un día, todo el mundo va a estar fuera de compras el día antes de hacer los mercados muy difíciles de maniobrar alrededor.
• Los precios suben en los mercados chinos antes de Año Nuevo en Penang, debido a un aumento en la demanda de ciertos artículos, como los langostinos. Se preparan para pagar más durante las dos semanas anteriores.