Cómo hacer la entrega de Blackberry del vino

Servir vino de mora de ofrecer a sus clientes una alternativa al sabor y el cuerpo de un vino de uva más tradicional. Blackberry vinos vienen en una variedad de estilos, que van desde la luz y afrutado al rico y con cuerpo. El sabor dulce de la baya de los vinos de mora tienden a emparejarse bien con ricos postres y aperitivos robustos. Ampliar su repertorio de vino mediante la adición de un delicioso vino de mora a un curso en la próxima reunión de comida de la familia o grupo.

Instrucciones

1 Almacenar el vino de mora en posición vertical en el refrigerador durante por lo menos un par de horas o toda la noche. Esto le dará a cualquier levadura o fruta momento de partículas de sedimento que se depositan en el fondo de la botella.

2 Retire el vino de la nevera 10 minutos antes del servicio y abrir la botella. Algunos vinos de mora tienen tapas twist-off, pero la mayoría de las variedades se sellan con un corcho y requerirán un sacacorchos. Esto se puede hacer frente a sus invitados como el origen y el nombre del vino, siempre que anuncie.

3 Inspeccionar el corcho para asegurarse de que no se ha secado y ha comenzado a desmoronarse. Este es un signo de un almacenamiento inadecuado y puede significar que el vino tiene un sabor a humedad o muy ácido. Pasar el corcho a su huésped más honrado para una segunda opinión.

4 Vierta aproximadamente 1 oz de vino de mora en un pequeño vaso de vino y entregar a su cliente más honrado. Proceder a verter de 3 a 4 Oz. porciones a sus otros invitados una vez al catador ha dado su aprobación.

5 Regreso a su primera degustación y llenar su vaso por lo que es igual a los otros huéspedes.

Consejos y advertencias

• Servir de postre y aperitivo elementos que son menos dulces que el vino de mora. Para agravar la dulzura con alimentos extremadamente azúcar puede abrumar a los catadores y cambiar la experiencia con la bebida.