Cómo Remojar los pistachos

Las nueces contienen nutrientes y vitaminas que son beneficiosos para el cuerpo humano. Estos frutos secos, sin embargo, a menudo contienen bacterias en su superficie que deben ser eliminados antes de comer. A diferencia de la mayoría de otros alimentos sin cáscara, que puede ser simplemente lavados, frutos secos como pistachos necesitan ser remojados durante largos períodos de tiempo. La impregnación es seguida por una etapa de deshidratación antes de estar listo para ser comido.

Instrucciones

1 Mezclar 1 cucharadita. de mar sal en un vaso de 8 onzas de agua filtrada. Revuelva hasta que la sal se haya disuelto completamente.

2 Verter los pistachos y la mezcla de agua / sal en el recipiente. Mezcle más mezcla de agua / sal como sea necesario hasta que los pistachos están completamente sumergidos en agua. Deje que los pistachos se sientan durante 12 horas.

3 Colar los pistachos, la eliminación de la mezcla de agua / sal en el lavabo. Enjuague los pistachos con agua filtrada fresca, y la tensión. Llene el recipiente de pistachos con agua una vez más hasta que se sumergen. Deseche todos los frutos secos, que flotan en la superficie del agua. Tensión.

4 Precalentar el horno a 100 grados Fahrenheit. Coloque las tuercas en una bandeja de hornear y cocer en el horno a deshidratar ellos durante 18 horas. Compruebe algunas de las tuercas para ver si están completamente secos. Dejar que cueza durante un par de horas más si es necesario para asegurar la sequedad completa.