Cómo hacer dulce de azúcar Con Ghirardelli chocolate amargo

June 3

Cómo hacer dulce de azúcar Con Ghirardelli chocolate amargo


En general, es una mala idea tener demasiados cristales de azúcar en caramelos durante el proceso de creación. La excepción a esta regla es el dulce de azúcar. Revolviendo la crema en el momento adecuado ayuda a dar a la textura del dulce de azúcar que tantas personas aman. Hay varios tipos de dulces de azúcar hechas en todo el mundo. Las personas que han vivido en San Francisco probablemente pueden recordar el sabor y el olor del dulce de azúcar de Ghirardelli casera.

Instrucciones

1 Combine la leche condensada azucarada, malvaviscos y chispas de chocolate Ghirardelli agridulce en un recipiente mediano.

2 Microondas la mezcla durante 4 minutos.

3 Retire el recipiente del horno de microondas y se agita la mezcla hasta que esté cremosa.

4 Añadir vainilla y la sal a la mezcla cremosa.

5 Mezclar bien todos los ingredientes.

6 Forrar un molde de 9 x 11 pulgadas con papel encerado. Se vierte la mezcla de la taza en la bandeja de papel cubierto de cera.

7 Refrigerar hasta que la crema se vuelve difícil. Esto tomará alrededor de una hora.

Consejos y advertencias

  • Cortar el dulce de azúcar cuando ha estado en la nevera una media hora. Si espera a que el dulce de azúcar a endurecerse, que será un poco más difícil de cut.Store el dulce de azúcar a temperatura ambiente.

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