Cómo a las heladas Flores de la torta que adorna con llegar

Impresionar a sus amigos y familiares con un pastel decorado profesionalmente con flores escarchadas. De acuerdo con la Food Museum, tortas decoradas modernos aparecieron por primera vez en el siglo 17 a las grandes banquetes europeos, pero no fueron comidos. La clave para hacer a mano las flores escarchadas de aspecto profesional es utilizar un glaseado espeso y una manga pastelera con punta. Crema de mantequilla funciona bien para las flores y se puede teñir a cualquier color que usted elija.

Instrucciones

1 Coloca 1 taza de crema de mantequilla glaseado en un tazón. Añadir 1 cucharadita. amarillo gel de colorante de alimentos y mezclar con la espátula para crear un color amarillo delicado. Añadir otra cucharadita de colores para obtener un tono más oscuro.

2 Saque el glaseado en una manga pastelera limpio equipado con Tip 104, que es una punta de pétalos de rosa. Torcer la bolsa para empujar el glaseado hacia abajo en la parte inferior de la bolsa donde la punta es. Mantenga la parte superior, donde el giro es con la mano que escribe con, mientras se mantiene el área de la punta inferior con la otra mano. Esto permite un mejor control sobre la decoración.

3 Mantenga la bolsa en un ángulo de 45 grados por encima de su torta helada en una fuente de servir. Asegúrese de que la pequeña abertura quede hacia abajo. Apriete que va hacia arriba y hacia la derecha y luego hacia abajo, por el pétalo izquierdo. Levante la manga pastelera.

4 Mantenga la bolsa en un ángulo de 45 grados y apunte la bolsa a la izquierda para el pétalo derecho. Apriete y moverse hacia la izquierda y luego hacia el centro. Tirar de la punta rápidamente.

5 Repita los pasos 4 y 5 para los dos pétalos más en tu rosa. Se trata de una mitad de la decoración se levantó con cuatro pétalos básicos. Añadir más pétalos para una mirada más completa.