Cómo Microonda Uvas frescas para la jalea

jalea de uva hecho en casa es una delicia que se puede compartir con sus seres queridos. Hacer un simple jalea de uva en el microondas las uvas en vez de cocinar con un equipo especial en la estufa. Esto funciona muy bien para lotes pequeños de mermelada y se puede completar en un período relativamente corto de tiempo. Jelly hace un gran regalo y es bueno tener a la mano, en el refrigerador, para un día lluvioso.

Instrucciones

1 Coloque 3 tazas de uvas en un recipiente apto para microondas 16 taza. Añadir dos cucharadas. agua. Microondas a máxima potencia durante 4 minutos. Retire uvas de la cepa microondas y con un colador de malla fina para quitar las pieles y pulpa.

2 Revuelva en 1 cda. jugo de limón, 2 cdas. pectina polvo y 2 tazas de azúcar granulado. Se agita la mezcla con la cuchara de madera hasta que la pectina se disuelve y se mezcla todo junto.

3 Microondas a máxima potencia durante 2 minutos. Remover y agitar, raspando los lados del tazón. Repita en incrementos de 2 minutos hasta que la gelatina esté espumosa y espesa. Usted puede probar para ver si la gelatina se realiza colocando en un plato frío en el congelador durante unos minutos para que se enfríe. Eliminar cualquier espuma en la parte superior de la jalea de acabado.

4 Añadir la gelatina con acabados de frascos y colocarlos en el refrigerador. La jalea tendrá una duración de hasta tres semanas.