Maneras de cocinar los kiwis
El kiwi es una fruta interesante. Es único en que tiene una cáscara de color marrón que se siente como que es peluda o borrosa. La pulpa de la fruta de kiwi es de color verde claro, con diminutas semillas negras, que son comestibles. El centro de una fruta de kiwi se llena con una pulpa blanca. El kiwi es rico en potasio y cada fruta de kiwi contiene veces más de una vez y media la cantidad diaria recomendada de vitamina C.
Atasco de la fruta de kiwi
Una forma innovadora para cocinar kiwi es para hacer mermelada. Jam se puede utilizar en tostadas, muffins, bagels y gofres, entre otros alimentos. Todo lo que necesita hacer mermelada de kiwi es aproximadamente cinco kiwis, una gran manzana roja, 3/4 de taza de azúcar y 2 cdas. de jugo de limón. Se pica la fruta de kiwi y la manzana en trozos más pequeños. Ponga todos los ingredientes en un recipiente y colocar en el microondas durante unos 10 minutos, revolviendo cada dos o tres minutos. Después de que se ha cocinado, se vierte la mezcla de la taza en una licuadora y utilizar la configuración de "pulso" hasta que la mezcla está en el espesor deseado que desea para el atasco. Verter en un frasco o recipiente con tapa y guardar en la nevera.
Ensalada de fruta de kiwi
Una manera simple y fácil de preparar la fruta de kiwi es incorporarlo en una pequeña ensalada de frutas. Escoja cinco o seis kiwis y la cáscara de la piel de todos ellos. Picar la fruta de kiwi en trozos pequeños, tamaño de un bocado. Añadir en un plátano, cortado en trozos de tamaño similar. Utilice 1 taza de piña fresca o enlatada, también picada en trozos pequeños y mezclar las tres frutas juntas. Añadir una pizca de comino, una pizca de sal y aproximadamente 2 cdas. de jugo de limón. Mezclar, frialdad y servir.
Pechuga de pollo con la fruta de kiwi
Mientras que la mayoría de la gente piensa de la fruta de kiwi como parte de un postre, bebida o ensalada, kiwis también pueden ser parte de un plato principal. Cocine una pechuga de pollo sin piel como lo haría normalmente, ya sea en una sartén, asado oa la plancha. Sazonar el pollo con un aroma a base de cítricos funciona bien y ayuda a que los sabores se casan con el kiwi. Mientras que el pollo se cocina, la cáscara de un puñado de los kiwis, la eliminación de toda la la piel. Cortar el kiwi en rodajas circulares y colocarlos en el plato en una sola capa. Cortar la pechuga de pollo cocida en tiras largas y lugar sobre la capa de la fruta de kiwi. Servir y disfrutar.
kiwi Margarita
margaritas de fresa son bebidas populares. Tiene sentido que los kiwis que funcionan bien en margaritas, así, como las fresas y kiwis son similares en sabor y textura. Para hacer una margarita kiwi, necesita 1 taza de tequila, 1/2 taza de triple seco, el hielo que se ha picado en una licuadora, 1/2 taza de azúcar, 1 taza de jugo de limón recién exprimido, 1/2 taza de jugo de limón y dos kiwis pelados que han sido picadas en trozos más pequeños. Añadir todos los ingredientes en una licuadora y mezclar, pero detenerse antes de que la mezcla se vuelve completamente líquida. Verter en vasos y disfrutar.