Cómo mejorar Pancake Mix

July 9

Cómo mejorar Pancake Mix


El supermercado está lleno de productos de conveniencia, diseñados para proporcionar una comida "casera" de una manera rápida y fácil. El resultado final será raras veces confundirse con casera. Pero al menos será consistente de una comida a la siguiente, que no es siempre el caso con comidas caseras. Un ejemplo común es la mezcla para panqueques. panqueque los arañazos hecho puede variar mucho, dependiendo de lo que se pone en la mezcla. Muchos cocineros les resulta más fácil empezar con una mezcla de panqueques fiable, a continuación, añadir ingredientes adicionales para mejorar el sabor más casero.

Instrucciones

Añadiendo a la mezcla

1 Añadir pequeñas cantidades de harina de trigo sarraceno, harina de trigo integral o avena de cocción rápida a la mezcla para panqueques para mejorar su textura y valor nutritivo.

2 Agitar de mantequilla en polvo en la mezcla seca para proporcionar un impulso de sabor y mejor lugar. Algunas mezclas ya incluyen suero de leche se secan, pero un poco más no le hará daño.

3 Añadir 1/2 cucharadita. de polvo de hornear a cada lote para aumentar la esponjosidad de las tortitas.

4 Use leche o suero de leche en lugar de agua cuando se mezcla la masa. Sus panqueques serán más ricos y mejor sabor.

5 Añadir un huevo entero, o dos claras de huevo batidas, a su masa. Un huevo entero hará que sea más rica, mientras que los blancos de huevo batidas harán que el bateador más ligero.

Mientras que la adición de cocinar

6 Espolvorear el lado húmedo de cada panqueque con chocolate, caramelo de mantequilla de maní o fichas, mientras que los primeros cocineros secundarios. Ellos se hunden en la masa y se fundieron y suave cuando los crepes se hacen.

7 Añadir un puñado de arándanos frescos o congelados, moras, frambuesas o fresas picadas, mientras que las tortitas cocinan. Los frutos secos también es bueno en panqueques.

8 Brindar por un puñado de almendras, pecanas o nueces. Cortarlas en trozos grandes, y espolvorear sobre las tortitas mientras se cocinan.

Consejos y advertencias

  • No se exceda en las adiciones. Sus panqueques podrían desmoronarse, o ser denso y pesado.

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