Cómo hacer sopa de col de Apple

En el otoño, las tiendas se inundan con las manzanas. ¿Por qué no poner a buen uso para hacer una buena sopa, saludable para una noche de otoño frío? Esta sopa de Apple y col es una sopa muy sabrosa, y también es bastante saludable y de llenado. Así que llenar sus copas y disfrutar.

Instrucciones

1 Coloque olla en la estufa a fuego medio. Agregar el aceite. Picar la cebolla en trozos pequeños. Añadir al aceite y cocinar durante unos cinco minutos, revolviendo con frecuencia. Cortar las zanahorias en trozos pequeños, también se suman al petróleo, y cocer cinco minutos adicionales.

2 Añadir el caldo de verduras, sidra de manzana, agua, azúcar y canela palos marrones y convertir el calor hasta medio-alto. Mientras tanto, pelar y cortar las manzanas en trozos lo suficientemente pequeños como para caber en una cuchara.

3 Una vez que el líquido llega a hervir, añadir las manzanas. líquido Espolvorear con nuez moscada y pimienta y revolver. Picar la col en trozos pequeños y añadir que a líquido. Traer de vuelta a hervir el líquido una vez más.

4 Una vez que el líquido hierva, bajar a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas. Con una cuchara a cabo en tazones y servir.

Consejos y advertencias

• Siempre se puede añadir más manzanas o de sidra de manzana para aumentar la manzana flavor.If no te gusta dulce, sustituir el azúcar marrón con un extra de dos palos de canela.