Cómo hacer puré de patatas irlandesa

Puré de patatas irlandesas es plato favorito de casi todo el mundo. Es fácil de hacer puré de patatas regulares, pero gussy encima de un poco de un plato tradicional irlandés que no está limitado al día de San Patricio. Este plato irlandés es fácil de hacer, muy delicioso y se puede disfrutar con sus comidas favoritas durante todo el año.

Instrucciones

1 Pelar las patatas con un pelador de verduras.

2 Use un cuchillo para cortar las patatas en trozos pequeños. Cortar las patatas en trozos de tamaño similar para una cocción uniforme.

3 Coloque las papas en una olla grande y agregue agua fría para cubrir las patatas. Añadir una pizca de sal al agua para ayudar a las patatas sabor durante la cocción.

4 Ponga la olla en un quemador de la estufa y encender el quemador de alta. Llevar el agua a ebullición y cocer las patatas durante aproximadamente 15 minutos o hasta que esté listo. Para verificar la cocción, perforar un par de las patatas con un tenedor. Si son tiernos, las patatas estén listas para triturar.

5 Mezclar la leche y la mantequilla en una olla en la estufa. Calentar la sartén a fuego medio para fundir la mantequilla y calentar la leche. Añadir las cebolletas o puerros a la cacerola y cocinar durante unos minutos para ablandar las verduras. Añadir sal y pimienta al gusto.

6 Escurrir las patatas cocidas en un colador y devolver las patatas a la olla caliente, y dejar que las patatas se sequen.

7 Añadir la mezcla de la etapa 5 a las patatas cocidas un poco a la vez. Triturar las patatas y la leche, la mantequilla y la mezcla de vegetales con un machacador de papas. Continuar para añadir la mezcla de la etapa 5 hasta que las patatas están a la consistencia deseada.

8 Temporada de las patatas irlandesas con sal y pimienta adicional, y pasarlos alrededor de la mesa para que todos disfruten.

Consejos y advertencias

• Tenga cuidado cuando se trabaja con alimentos calientes y agua hirviendo en la estufa.