Cómo arreglar una caja de torta de mezcla sin un huevo

Si usted está buscando para crear una alternativa torta vegetariana o simplemente se dio cuenta de que estaban fuera de los huevos después de abrir la caja de torta de mezcla, su refrigerador o la despensa ya pueden tener el sustituto de huevo perfecto. Al hornear un pastel, los huevos actúan como un agente de fermentación, así como proporcionar la humedad y ayuda a unir los ingredientes. Con esto en mente, uno de estos diferentes sugerencias pueden ayudarle a reparar una caja de mezcla para pastel sin un huevo.

Instrucciones

1 Mezcle 1 cucharada de semillas de linaza, 1/4 cucharadita de polvo de hornear y 3 cucharadas de agua caliente con un batidor. Ponga a un lado hasta que la mezcla se vuelva espesa. Utilice esta cantidad como un sustituto de un huevo. Mezcle cantidades adicionales por cada huevo se requiera.

2 Mida 3 cucharadas de puré de frutas, como el plátano o puré de manzana. Añadir esta cantidad por cada huevo requerida en la receta de la torta de caja.

3 Mide 1/2 taza de suero de cada huevo su receta de torta de caja requiere. Añadir el suero de leche de la misma manera que lo haría los huevos.

4 Mezcle 1 cucharada de vinagre blanco, 1 cucharada de agua y 1 cucharadita de polvo de hornear. Utilice esta sustitución para cada huevo en recetas en las que se requiere más de un huevo.

5 Abrir una lata de su refresco favorito pop. Para la mayoría de las mezclas de caja de pastel, una lata llena de refresco reemplaza tanto los huevos y el aceite requeridos.

Consejos y advertencias

• Al elegir las frutas como sustituto, recuerda que tienen un sabor que afectará el sabor de la torta final. Elija frutas que complementan su elección pastel. Lo mismo ocurre con soda.