Cómo hacer Muffins básico con poca grasa

Magdalenas se hacen a menudo con los huevos, productos lácteos y mantequilla y tienden a ser tan engorde, ya que se están llenando. Condimentado con un poco de azúcar y sabrosas especias como la canela y la nuez moscada, puede hacer panecillos bajos en grasa utilizando semillas de lino, semillas de girasol, y los plátanos para añadir vitaminas y nutrientes como el potasio y fibra. Y la falta de huevos, leche, mantequilla y reducirá drásticamente el consumo de grasas y calorías. Fáciles de preparar usando un número de ingredientes comunes que se encuentran en cualquier hogar, estos panecillos paquete de un montón de sabor y satisfacer el estómago sin herir el corazón o el embalaje en las libras.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 375 grados F. Preparar un molde para muffins por el forro la sartén con moldes o pulverizando la sartén con el aceite en aerosol. Preparar el sustituto de huevo mezclando la semilla de lino y agua en un tazón pequeño. Establecer tanto el pan y huevo a un lado, dejando que el conjunto de la mezcla durante unos dos minutos.

2 Tamizar juntos todos los ingredientes secos, excepto para el azúcar en un tazón grande, mezcla los ingredientes con un batidor de alambre para airear la mezcla. El uso de harina de pastelería en lugar de harina para todo uso dará lugar a un muffin húmeda con una consistencia similar a la torta.

3 Mezcle los ingredientes húmedos. Agregue el sustituto de huevo, plátanos y azúcar. Use una batidora eléctrica si prefiere mezclar los ingredientes más rápido. Batir los ingredientes hasta que la mezcla esté suave y de color claro.

4 Doblar los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, mezclando los dos juntos sólo hasta que se combinan. No hace sobre mezcla el talud.

5 Llene cada moldes alrededor de tres cuartos de su capacidad con la masa. Coloque los panecillos en el horno precalentado y hornear durante 20 a 25 minutos hasta que las tapas del mollete estén dorados. Las magdalenas estarán listos cuando la parte superior de las magdalenas primavera de nuevo después de haber sido presionado.

6 Retire los muffins del horno y se repite el proceso hasta que se utilice toda la masa. Coloque los panecillos sobre una rejilla para que se enfríen por completo.

Consejos y advertencias

• Añadir las nueces a las magdalenas para crear un muffin de plátano, así como añadir más proteínas y fibra.