Cómo hacer galletas vegetarianas y salsa

Para muchos principios y los vegetarianos aspirantes, uno de los aspectos más difíciles de realizar una dieta libre de carne es la idea de renunciar a las comidas favoritas de confort desde la infancia. Sin embargo, hoy en día hay muchos sustitutos sin carne que se pueden utilizar para crear recetas clásicas como pasados ​​de moda galletas y salsa de salchicha.

La siguiente receta salsa lleva tiempo y los ingredientes mínima, que tiene usted y sus invitados para el desayuno de comer en menos de 30 minutos.

Instrucciones

Hacer salsa de salchicha vegetariana

1 Dentro de una sartén grande, profundo, fundir aproximadamente 2 cucharadas de mantequilla o lo suficiente para formar una piscina de poca profundidad en el fondo de la cacerola.

2 [Marca recomendada: LightLife Dame salchicha magra] corte de sección aproximadamente una pulgada de espesor del tubo de salchicha vegetariana, más si te gusta la salsa "con mucha carne."

3 Coloque "salchicha" en mantequilla y separar en secciones más pequeñas, mientras que dorar a fuego medio / alto y alto calor, añadir más mantequilla, según sea necesario para mantener la bandeja húmeda.

4 Una vez que la "salchicha" se haya dorado, lo que hace que la bandeja está todavía húmeda con mantequilla, añadir 1/4 taza de harina para todo uso y se remueve para crear una pasta.

5 Una vez que la harina, la mantequilla y la "salchicha" se han combinado en una consistencia pastosa húmeda, revuelva en aproximadamente 3/4 de taza de leche y dejar cocer a fuego lento antes de reducir el fuego a bajo.

6 Salsa continuará para espesar a fuego; añadir la leche como sea necesario para adquirir la consistencia deseada.

7 Una vez que se ha alcanzado el espesor deseado, cubrir toda la superficie de la salsa a la pimienta, mezclar y servir sobre su marca elección de galletas.

Consejos y advertencias

• Si el uso de galletas compradas en la tienda desde el bote, lo mejor es colocar las galletas en el horno antes de comenzar la salsa. tiempo de remoción debe trabajar en torno a cuando la leche es simmering.If la salsa acabada parece sosa para su paladar, añadir sal y pimienta al gusto.
• Esta receta es vegetariano, no vegetariana; leche y productos derivados del huevo se incluyen.