Cómo determinar la frescura de sus huevos

Si eres una de esas personas que almacena sus huevos en la nevera por sacarlos de su caja de huevos original, es posible que a veces se olvidan cuando los compró o simplemente la edad que tengan. Mientras que la vida útil de un huevo es de aproximadamente un mes, se pueden emplear técnicas para determinar si los huevos del refrigerador son frescos.

Instrucciones

1 Obtener un recipiente y llenarlo con agua fresca. Realmente no importa si el agua está caliente o frío. Sólo asegúrese de que el recipiente es lo suficientemente profunda que un óvulo se hunda hasta el fondo y sin perder la cobertura en agua.

2 Coloque el número deseado de huevos que desea comprobar en el cuenco de agua y ver si alguno de ellos flotan.

3 Concluyen que el huevo es fresco si se encuentra en su lado en la parte inferior de la taza. Si el huevo se pone de pie en la parte inferior del recipiente, el huevo está bien, pero se debe comer pronto, rápidamente utilizarlo en una receta para hornear o difíciles de ebullición para su uso posterior. Si flota en la parte superior del recipiente, es necesario lanzar tan pronto como sea posible. Ya no es fresco.

4 Mira el cartón de huevos si todavía lo tiene. Encuentra la fecha de envasado. Es un número de tres dígitos que representa una fecha del calendario juliano. Por ejemplo, "001" representa 1 de enero, y "365" representa el 31 de diciembre La edad no debe ser más de cinco semanas después de su fecha de envasado.