Cómo mantener Chili Beans se pegue al fondo de la olla

No hay nada como un tazón de chile caliente para entrar en calor en una noche fría de invierno. Sin las técnicas adecuadas para cocinar, usted puede encontrar sus granos de chile pegados al fondo de la olla. Para evitar que se queme sus granos de chile, Food Network recomienda que recubre la base de la olla con un pequeño chorro de aceite de oliva. Utilice una olla de calidad al cocinar los frijoles de chile para asegurar que el calor se distribuya uniformemente.

Instrucciones

Aceite de oliva

1 Convierte tu quemador de la estufa a fuego medio-alto. Vierta 1 cucharadita de aceite de oliva en la olla de chile. Girar el bote de lado a lado para dispersar el aceite uniformemente a través de la parte inferior.

2 Alinear su olla de chile sobre el quemador. Picar las verduras y otros ingredientes a la espera de que el aceite a fuego lento. Verter en sus granos de chile lentamente para evitar salpicar el aceite caliente.

3 Moverá el frijol chile continuamente con una cuchara de madera para evitar que se peguen al fondo de la olla. Añadir sus otros ingredientes como la mezcla de frijoles de chile comienza a burbujear.

Spray para cocinar

4 Cubrir el revestimiento interior de la olla de chile con aceite en aerosol antiadherente para otro método eficaz. Coloque la olla de chile sobre una hornilla de la estufa caliente.

5 Vierta los frijoles de chile en el bote antes evapora el aceite en aerosol.

6 Se agita la chili continuamente con una cuchara de madera grande para evitar que los granos se pegue a la parte inferior de la olla.

Consejos y advertencias

• Siempre use un guante de cocina al manipular la olla de chile.