Pavimento para los diferentes chuletas de cerdo fritas

chuletas de cerdo fritas-pan son la comodidad de alimentos por excelencia - no es la opción más magra o más saludable la cena, pero llena de sabor y vale la pena la indulgencia ocasional. Mejor aún, no es particularmente exigente o requiere mucho tiempo para hacer. Usted tiene varias opciones cuando se trata de recubrir las chuletas de cerdo para freír, a partir de la draga de harina más sencilla de recubrimientos hechos de migas de pan, galletas o incluso ciertos cereales para el desayuno.

poder de la harina

El revestimiento más fácil para chuletas de cerdo fritas consiste en harina mezclada con la sal sazonada, pimienta molida fresca y, si te gustan las cosas picantes, un guión o dos de cayena. También puede probar el pimentón, la sal de limón, salvia o el romero en la mezcla - aunque no todos al mismo tiempo.

Fried sur

Una alternativa a un revestimiento de harina es usar una mezcla de harina de maíz en lugar sazonado. Esta opción agrega una sensación Sur a su comida. Mezclar la harina de maíz con sal, pimienta y comino u otros condimentos a su gusto y el uso que para el pan las chuletas de cerdo a la sartén.

Siga las migas de pan

También puede dragar sus chuletas de cerdo en la harina, a continuación, pasar por huevo, después, cubrir en las migas de pan. Puede utilizar las migas de pan hechos en casa o comprados en la tienda, incluyendo las migas de pan de estilo japonés extra crujientes conocidos como panko. Temporada de la miga de pan con sal y pimienta, salvia, incluso el queso parmesano. Las migas de pan proporcionan una corteza exterior crujiente de chuletas de cerdo fritas.

El ir Galletas

En lugar de pan rallado, puede utilizar las galletas trituradas al pan sus chuletas de cerdo. Desmenuzar las galletas de tipo galleta salada o galletas de mantequilla como prefiera - utiliza un rodillo. Temporada de las galletas con limón sal, condimento italiano, ajo en polvo, cebolla en polvo o simplemente sal y pimienta.

De la taza

Aplastado cereales copo de maíz, que proporcionan un revestimiento final inusual pero efectivo para las chuletas de cerdo. Utilizarlo como migas de pan como parte de un proceso de dragado de tres pasos. Los cereales proporcionan el interés de textura extra a la corteza cuando se fríen. Sal y pimienta condimento es suficiente aquí, pero si lo desea, puede sazonar la draga harina inicial con la salvia, el polvo de cebolla o ajo en polvo.