Cómo quitar el jabón a partir de una piedra de la pizza
Nunca use jabón para limpiar una piedra de pizza a menos que te gusta la pizza con sabor a jabón. Una piedra pizza, también conocido como una piedra de hornear, consiste en una losa grande, poroso utilizado para transferir uniformemente el calor del horno a los alimentos cocinados en él. Su naturaleza porosa absorbe fácilmente los olores y sabores, incluyendo jabón. Para retirar el jabón a partir de una piedra de la pizza, que tendrá que sumergirlo lo largo de varios días. Este método es libre de productos químicos y no dañará su piedra.
Instrucciones
1 A fondo empapar la piedra de la pizza, colocándolo en un recipiente hondo de agua durante 20 minutos.
2 La transferencia de la piedra mojada a una rejilla para enfriar al aire durante la noche seco.
3 Repetir el proceso de remojo y secado de la piedra al día durante una semana. Esto se descompone y lavar cualquier jabón dentro de sus poros.
4 Si los alimentos cocinados en su piedra todavía prueba jabonosa, colocar su piedra de la pizza en el suelo o rejilla inferior del horno, y dejarlo allí para regular la temperatura del horno - pero no cocinar los alimentos directamente sobre la piedra. Utilizar otros moldes para hornear y ponerlos en los bastidores del horno por encima de la piedra.
Consejos y advertencias
- En el futuro, las manchas de matorral y la comida de la pizza a la piedra mediante la adición de agua suficiente para el bicarbonato de sodio para hacer una pasta. Aplicar con un pincel. Enjuague la piedra con agua caliente y secar al aire antes de guardarla.