Cómo cocer al horno Costillas Antes de BBQing

costillas de cerdo son un pilar en muchas barbacoas de verano, pero la parrilla ellos solos pueden dejarlos dura y sin sabor. Escudo de repuesto costillas con un masaje picante y cocerlos antes de asar. Este método de cocción lenta permitirá que las especias que impregnan la carne, la creación de riqueza, resultados de la subasta. Servir costillas de cerdo con ensalada de col, ensalada de patata y sandía para la barbacoa estadounidense por excelencia.

Instrucciones

1 Calentar el horno a 300 grados Fahrenheit. Tome las costillas del embalaje y los puso en la asadera.

2 Mezclar los ingredientes restantes en un bol y espolvorear sobre las costillas de cerdo con una cuchara. Use sus dedos para presionar el problema en la carne. Cubra las costillas con papel de aluminio y colocar en el horno. Cocer durante dos horas hasta que estén tiernos. La transferencia de las costillas de cerdo a una bandeja con unas tenazas.

3 Se calienta la parrilla a fuego medio-alto. Coloque las costillas de cerdo a la parrilla y cocinar durante 10 minutos por cada lado. Cepille la carne con su salsa hecha en casa o en botella favorita y cocinar durante otros cinco minutos por cada lado. Ver de cerca para que la salsa no se quema.

Consejos y advertencias

• Chuletas de cerdo provienen de la parte inferior de carne de cerdo y son lo que queda después de que el tocino se ha recortado distancia. Busque costillas de cerdo con un poco más carne de la grasa. La grasa se ablandar y añadir sabor al plato.
• bebé sustituto costillas o costillas de carne en su lugar.