Cómo congelar la fruta

Congelamiento de frutas es una manera conveniente para extender la generosidad del verano hasta el otoño y el invierno. También se puede utilizar para ahorrar dinero porque se puede comprar grandes cantidades, mientras que en la venta y preservarlos para más adelante. Las frutas pueden ser utilizados para los alimentos, incluyendo batidos, cubiertas para helados y pasteles. Las técnicas varían en función de cómo se va a utilizar la fruta. Servir la fruta que no está cocinando cuando está todavía ligeramente congelado para obtener los mejores resultados.

Instrucciones

1 Limpiar y vaciar la fruta. Retirar los tallos, las hojas y los hoyos.

2 frutas pequeñas separadas como las bayas en bandejas de cubitos de hielo y que se congelen en pequeños lotes.

3 Para las frutas de postre, empaquetarlos en un jarabe de azúcar, almacenarlos en un recipiente de plástico y congelar.

4 Para la fruta agria, espolvorear azúcar o edulcorante artificial en la fruta. Colocar la fruta en una bolsa para congelar, sellar y ponerlo en el congelador.

Consejos y advertencias

• Si usted tiene una cantidad muy pequeña de frutas y desea congelar, puede utilizar bandejas de cubitos de hielo en vez de la bandeja de horno forrada con papel encerado.
• Trate de usar la fruta congelada en tortitas, panecillos, pasteles, tartas, e incluso batidos. Disfruta
• Puede incluso congelar las verduras, trate de congelar los pimientos cortados en tiras o trozos, cebollas, zanahorias, o incluso patatas. A continuación, se deshacen de ellos en sus comidas cuando esté cocinando. Ahorra tiempo.
• Al congelar la fruta, colocar la fruta separados unos de otros, porque si se colocan demasiado cerca de la fruta se quedan atascados entre sí, formando una gran pieza de fruta y será difícil que se dividan en las bolsas Ziploc.