Cómo hacer que la formación de hielo de la torta Bosque Negro

torta del bosque negro se prepara tradicionalmente por la alternancia de capas de pastel de chocolate con crema batida, guindas y virutas de chocolate. Puede utilizar crema batida o crema batida como glaseado para su torta del bosque negro, pero estos ingredientes a menudo no es lo suficientemente gruesa para mantener la forma de cualquier diseño que la tubería sobre la torta. Una crema batida glaseado más grueso a base de crema proporcionará la estabilidad necesaria para adornar su torta del bosque negro.

Instrucciones

1 Colocar un recipiente grande y los batidores de su mezclador eléctrico en el congelador hasta que estos elementos son fríos al tacto.

2 Verter 2 tazas de crema de leche y el azúcar 1/4 taza de pastelería en el tazón frío. Batir la mezcla con la batidora eléctrica y los batidores fría hasta que se formen picos suaves. Este proceso puede tomar varios minutos.

3 Añadir 1/4 taza de gel de tuberías y 1 cucharadita. extracto de vainilla clara a la formación de hielo cuando se ha llegado a la etapa punto de nieve. Continuar a batir la mezcla justo hasta que se ha formado a punto de nieve. Deja de mezclar tan pronto como llegue a la etapa pico rígido; de lo contrario, la formación de hielo podría separarse y convertirse en bultos.

4 Heladas del pastel inmediatamente o refrigerar la formación de hielo para su uso posterior. Usted tendrá que mantener la torta helada refrigerados para evitar la formación de hielo de la fusión y convertirse nasal.

5 Vierta la formación de hielo que queda en una bolsa de pergamino equipado con una estrella o una punta de decoración abierta. montículos de tubería de la formación de hielo en la parte superior de la torta, y la parte superior de cada hormiguero con una cereza si se desea.