¿Qué es secada en el condimento italiano?
condimento italiano es una mezcla de hierbas populares para su uso con la pasta y tomate platos, como lasaña y salsa marinera. También se puede utilizar en pan de ajo o sabor a los huevos revueltos. Sus componentes se secan, y nunca fresco.
Componentes principales
condimento italiano generalmente consiste de orégano, albahaca, tomillo, mejorana y romero. Ajedrea y la salvia también se incluyen en algunas marcas comerciales. Las recetas caseras varían aún más con el uso opcional de perejil, ajo o pimienta negro.
Potencia
Una cucharada de condimento italiano secado es suficiente para proporcionar el sabor de una salsa de tomate hecha a partir de 14 Oz. de tomates combinado con 6 oz de pasta de tomate y 3/4 taza de agua.
La creación de su propia mezcla
Combine las hierbas en partes iguales y batir juntos para hacer su propia mezcla en casa. Puede variar las porciones de acuerdo a su gusto, por ejemplo, mediante el aumento de la cantidad de orégano o mediante la adición de polvo de ajo o pimienta molida. Almacenar su mezcla hecha en casa en un frasco hermético.