Cómo quitar las venas sin cáscara del camarón

El "sentido" de un camarón es en realidad su tracto digestivo. A pesar de que no le hará daño a comer la vena, muchas personas prefieren desvenados camarones para el aspecto y (dicen algunos) gusto. Así es como para quitar las venas un camarón sin cáscara.

Instrucciones

1 Localizar la vena: es la cinta oscura en sentido longitudinal a lo largo de la espalda del camarón.

2 Escoja la vena con un pincho o con los dedos; podrás llevarlo a cabo en varios lugares.