Barbacoa Restaurantes en Fairfield, CT
Fairfield, Connecticut se conoce como la capital cornejo del mundo y es el hogar de un gran festival anual de cornejo. La ciudad tiene una población de 57.340, según el censo del año 2000. Si obtiene un antojo de barbacoa en su viaje a Fairfield, nunca miedo --- costillas, cerdo o pechuga tirada son sólo una corta distancia.
Barbacoa de Wilson
Barbacoa de Wilson es un restaurante de barbacoa para llevar a cabo en la calle de Hemlock hardware. Está abierto de jueves a domingo, desde las 11:30 horas hasta el cierre. Aquí, podrá disfrutar de este tipo de alimentos básicos tradicionales de barbacoa estilo sureño de las últimas costillas como Memphis bebé, St. Louis costillas, Carolina del Este sacó cerdo, al estilo de Texas pecho de res, al estilo de Texas salchicha, salchicha de Texas, así como por la barbacoa libra, las costillas de la losa y la mitad de aves y pollos de aves enteras. Barbacoa de Wilson también ofrece servicios de catering, y se puede comprar botellas de salsas especiales para parrillas de Wilson en el lugar.
Barbacoa de Wilson
1851 Post Road
Fairfield, CT 06824
203-319-7427
wilsons-bbq.com
Ash Creek Saloon
La rama Negro de la roca de la Ash Creek Saloon se encuentra a sólo 2,5 millas fuera de Fairfield. El restaurante está decorado como un auténtico siglo 19 salón del oeste viejo y ha estado en existencia desde 1993. Los locales Fairfield se reúnen aquí para disfrutar de especialidades tales como costillitas de cerdo, costillas de ternera barbacoa, sampler costilla de la galleta, pollo a la barbacoa, pechuga de carne de barbacoa y Barbacoa de puerco. "Revista de Connecticut" ha declarado costillas de Ash Creek Saloon ser el mejor en el estado de Connecticut. El restaurante está abierto siete días a la semana para el almuerzo y la cena. Las opciones vegetarianas están disponibles. Ash Creek Saloon también ofrece un menú para niños. El restaurante también opera una segunda sucursal en las inmediaciones de Norwalk. Ash Creek Saloon ofrece un servicio de catering.
Ash Creek Saloon
2895 Fairfield Ave.
Negro Rock, CT
203-333-2733
ashcreeksaloon.com
Bobby Q Barbeque & Grill
Bobby Q Barbeque & Grill está situado a sólo cinco millas de distancia de Fairfield en el vecino Westport. Además de sus especialidades a la parrilla, las reclamaciones de Bobby Q que tienen la mayor selección de bourbon en el estado de Connecticut. El menú incluye tornados en Texas, aguijones jalapeños, bolas de bleu grasos, quesadilla de Río Hondo, nachos barbacoa, costillas de cerdo de San Luis, costillitas y mar y tierra estilo de Bobby.
Bobby Q Barbeque & Grill
42 Main St.
Westport, CT 06880
203-454-7800
bobbyqsrestaurant.com