Datos acerca de las vacas de carne

La próxima vez que se siente a un filete jugoso, gracias a la vaca de ganado. Estas vacas, específicamente criados y criados para producir carne, también dan lugar a una serie de otros productos útiles. Mientras que las vacas de carne ahora un objetivo único, ganado domesticado vez tuvieron tres funciones. Las personas los utilizan para el trabajo, la leche y la carne.

Crecimiento

Ganado vacuno nacen grandes, con un promedio de becerro que pesa aproximadamente 80 libras. Crecen rápidamente en el primer año, con un peso de 400 libras. en el momento en que tengan 6 meses de edad y que golpea sobre 700 a 800 libras. por el momento en que llegan a 1 año. Subsisten en la leche de su madre por sí solos alrededor de sus primeros 3 o 4 meses hasta que necesitan nutrientes adicionales de hierba o piensos. Incluso cuando comienzan a comer hierba, a menudo se prolongan para alimentarse de la leche materna durante más de 6 meses. Ellos llegan a la pubertad en el momento en que alcancen de 12 a 16 meses de edad. El ganado vacuno se dirigen a los corrales de engorde cuando están alrededor de 1 año de edad, a continuación, pasar a una planta de empaque, una vez que pesan al menos 1.000 libras.

Dieta

Heno y hierba son los principales alimentos básicos de dietas para vacas de carne, que a veces también incluyen suplementos alimenticios. Las crías nacen con un simple estómago, que contiene una sola cámara, sino que se convierta en un estómago de los rumiantes en el momento en el ternero es de 6 semanas de edad. estómagos de los rumiantes vaca tienen cuatro cámaras, lo que hace que sea posible para ellos para comer y difíciles de digerir hierba. El ganado masticar la hierba, o bolo alimenticio, después de que se digiere parcialmente en la primera cámara del estómago cuando la hierba se mueve hacia atrás en la boca. Vacas a menudo terminan comiendo lo que está delante de ellos, lo que puede causar problemas cuando los campos contienen hilos rotos, metal y otros objetos cortantes.

Carne

vacas de carne que llegan hasta el 1,000 libras. marca por lo general hacen alrededor de 430 libras. de carne. Empacadoras procesar los cadáveres de vacas en diferentes cortes de carne, que van desde una gran variedad de carnes diferentes para asados, estofado de carne y carne molida. propietarios de ganado de carne de ganado menudo implantes con estrógeno para hacer el alimento más eficiente y mejorar la producción de carne del ganado, para terminar con menos grasa y cortes más magros, de acuerdo con la Universidad de Florida, Facultad de Medicina Veterinaria. La Universidad dice que algunos consumidores temen que los implantes de estrógeno son peligrosos para la salud humana, sino una carne de ganado vacuno implantados sólo contiene 1,9 ng de estrógeno, sólo un poco más alto que el 1,2 ng que se encuentra en un filete de vacuno sin un implante y muy por debajo del 2,724 ng encuentra en una porción de ensalada de col.

Otros productos

Además de la carne, vacas de carne producen una variedad de materiales. Cueros de vaca crear una piel artificial utilizado para víctimas de quemaduras, así como de cuero para prendas de vestir, zapatos, botas, tapicería y otros artículos. Ganado huesos y cuernos crean gelatina, que se utiliza en una variedad de productos alimenticios, como el helado, yogur y malvaviscos, así como la película fotográfica. Un poco de pegamento y los fertilizantes también provienen de los huesos de vacuno. Carne de vacuno de grasa de vaca, o sebo, es un ingrediente en las velas, la goma de mascar y jabón. piezas de ganado de carne también dan lugar a los perfumes y cosméticos, pinturas, plásticos y una variedad de medicamentos.

Advertencia

Todo el ganado pueden ser peligrosos para los seres humanos, con 108 muertes de seres humanos en los Estados Unidos atribuidos a ganado de 2003 a 2007, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Todas las muertes, excepto uno, eran de lesiones por objetos contundentes. Un total de 33 por ciento de las muertes se produjeron a las personas que trabajan con el ganado en áreas contenidas, 24 por ciento fueron a la gente a conducir el ganado, el 14 por ciento mientras que el ganado de la carga y el 14 por ciento, mientras que la alimentación del ganado. Si bien el informe no romper las estadísticas de vacas de carne solamente, que ofrecía un ejemplo de ganado de carne. Una muerte por una vaca de ganado el de una mujer de Missouri de 65 años de edad que fue pisando fuerte y empalmó por la vaca mientras que la mujer estaba tratando de eliminar un ternero recién nacido muerto de la pastura.