Cómo conseguir los mejillones al Cerrar

Un mejillón es un marisco fácil de cocinar, nutritiva que es una parte popular de muchas cocinas. En la preparación de mejillones frescos, sin embargo, es muy importante para eliminar a los muertos de los vivos. Comer un mejillón muertos pueden hacer que se enferme. Si los mejillones están vivos, van a cerrar su caparazón cuando se les molesta. Si están muertos, se mantienen abiertas, o, si la carcasa está cerrada ya, porque no quieren abrir durante la cocción.

Instrucciones

1 Colocar los mejillones en una bandeja cuando se está preparando para preparar los mejillones para cocinar.

2 Toque mejillones abiertos con la parte posterior de la cuchara. Usted debe hacer esto a los mejillones con conchas que son ligeramente abierta.

3 Espere 30 segundos. En este punto, todos los mejillones vivos deben tener completamente cerrada debido al golpeteo.

4 Colocar los mejillones que permanecen abiertas a pesar del golpeteo en una bolsa de plástico. Descartar esta en su contenedor de basura al aire libre.

5 Cocer los mejillones restantes. Desechar las que no se abra una copia de seguridad después de haber sido completamente cocido.