Cómo cocinar la pasta en una olla de presión eléctrica

ollas a presión son utensilios de cocina eficaz para hacer platos rápidos, sanos y sabrosos. Una olla a presión utiliza líquido para crear vapor y atrapa el vapor bajo presión, creando así un ambiente de alta temperatura de cocción. ollas a presión eléctricas son convenientes porque se pueden conectar directamente a una toma de corriente sin la necesidad de una estufa. Puede utilizar la olla a presión para hacer muchos platos de verduras para carnes. También puede aprender a cocinar la pasta en una olla de presión eléctrica.

Instrucciones

1 Coloque la pasta se está cocinando en la olla interior de la olla a presión. La pasta es casi el doble de tamaño cuando se cocina - No superar la muesca medio llena en la olla a presión.

2 Añadir suficiente agua o caldo para cubrir apenas la pasta en la olla olla a presión. Cocinar la pasta en una olla a presión requiere sólo la cantidad de líquido que absorbe la pasta a ser suave, por lo que no añada demasiado líquido.

3 Añadir una cucharada de aceite vegetal para reducir el espumado de la pasta y la obstrucción de la válvula de la olla. Esto es especialmente importante cuando se cocina pasta sin carne o carnes con bajo contenido de grasa y pescado.

4 Coloque la pasta y el recipiente interior lleno de agua en el bote principal de la olla a presión. Coloque y bloquee la tapa sobre la olla.

5 Seleccione el ajuste de alta presión y programar el tiempo de cocción. El tiempo de cocción varía dependiendo de la forma y la cantidad de pasta que está haciendo. Por ejemplo, cocinar un paquete de ocho onzas de tallarines secados se llevará a seis minutos.

6 Utilice la función de liberación rápida en la olla a presión para reducir una vez que suene la alarma. Es crucial para su seguridad a seguir las instrucciones del fabricante de su cocina para liberación de presión antes de abrir la tapa. Una vez seguro, retire la tapa y servir.

Consejos y advertencias

• Si no desea romper pastas largas para encajar en el bote, colocarlos en agua hirviendo hasta que se doblan.
• Añadir su salsa favorita, especias y carne a la pasta en la olla a presión para una comida completa.
• Utilice pollo, carne o caldo de verduras en lugar de agua para darle más sabor.
• Consulte las instrucciones del fabricante para el funcionamiento de la olla a presión.
• No alejarse de la olla a presión, a menos que se puede programar para liberar la presión de forma automática una vez que suene la alarma.