Cómo congelar la torta de zanahoria

pastel de zanahoria, un postre rico, húmedo con sabor a zanahoria rallada, canela, nuez moscada y las nueces, cuenta con una cremosa, relleno blanco, a menudo hecha con queso crema. Se puede congelar rebanadas de pastel de zanahoria en un recipiente hermético durante varios meses. Envolver las rebanadas de pastel de zanahoria permite de forma individual que se descongele rodajas de uno a la vez, según sea necesario.

Instrucciones

1 Cortar el pastel en trozos individuales antes de la congelación. Coloca las rebanadas de pastel helado en un vaso o recipiente de plástico congelador de seguridad. Congelar el pastel durante dos horas al descubierto para permitir que el glaseado se endurezca y conjunto.

2 Sacar la tarta del congelador. Coloca las rebanadas de pastel en trozos individuales de papel de plástico hermético. Envolver la envoltura de plástico alrededor de cada rebanada de la torta firmemente para evitar la humedad de arruinar el pastel.

3 Envolver cada rebanada de pastel de envoltura de plástico cubiertas con papel de aluminio de alta resistencia para crear capas exteriores seguras.

4 Congelar el pastel de zanahoria a 0 grados Fahrenheit durante un máximo de tres meses. Para descongelar el pastel de zanahoria, retire los materiales de embalaje y colocar las rodajas en un recipiente de plástico o de vidrio. Deje que el pastel se descongele en el refrigerador durante la noche.

Consejos y advertencias

• Coloque un pedazo de cinta o congelador cinta con la fecha de almacenamiento en cada pedazo de pastel, así como una referencia práctica.